Roule 
le Totonikapam 
Quezaitenango, 
Quezaitenango. 
70 VOYAGE GÉOLOGIQUE 
sions, ie président Carrera s’est servi de ces puissants auxiliaires pour demeurer 
au pouvoir. 
La vallée qui sépare Totonikapam de Quezaitenango nous rappela à s’y 
tromper ces vastes plaines du Mexique, situées aux environs de Pérote, près de 
Tepeyahualco par exemple; c’était la même limpidité dans l’atmosphère, la même 
température très-basse au lever du soleil, les mêmes végétaux : le nopal, avec 
ses feuilles épineuses et ses fleurs d’un rouge écarlate, l’agavé ( maguey ), dont les 
rejetons couvraient une partie de la plaine, et enfin le yuca arborescent, qui de 
temps en temps rompt la monotonie de ces éternelles plantes à feuilles grasses 
et charnues. 
On connaît généralement le procédé employé par les habitants des hauts pla- 
teaux de l’Amérique équinoxiale pour retirer du maguey la boisson qu’ils appellent 
le puhjue; mais ce qu’on sait moins généralement , c’est que cet arbuste joue dans les 
li erras frias le même rôle que le cocotier dans les terres chaudes. Avec le pulque 
on fait de l’excellent vinaigre et aussi de l’eau-de-vie; les feuilles du maguey peuvent 
servira couvrir des huttes et fournissent une sorte de fil très-dur, dont on fabrique 
des tissus et des cordages. Les anciens Indiens n’avaient pas d’autre papier que ce- 
lui qu’ils retiraient du tissu fibreux de l’aloès : Fuentès, dans ses chroniques, assure 
avoir vu un grand nombre de pétitions présentées aux successeurs d’Alvarado, 
écrites sur ce papier. Les longues épines du maguey peuvent très-bien remplacer les 
épingles, même les clous, et l’on voit encore aujourd’hui beaucoup de ranchos 
couverts en feuilles du même arbuste. Enfin, les feuilles, soumises à une ébulli- 
tion prolongée; deviennent très -comestibles, légèrement purgatives, et le suc 
qu’on en extrait est souvent employé pour guérir les blessures récentes. 
Quezaitenango, situé à 5 lieues de Totonikapam et à 4a lieues de Guatemala, 
dans une vallée longue, étroite et entrecoupée de quelques barrancas, est la 
deuxième ville fondée dans le pays par Alvarado, pendant son expédition contre le 
roi des Quiches. Le nom indien de Quezaitenango provient de ce qu’autrefois on 
rencontrait dans les environs beaucoup de quezales (Quezal-tenango, village des 
quezales) . 
Il a été souvent question de diviser le Guatemala en deux parties distinctes, et 
de laisser Quezaitenango comme capitale des Altos; mais cette situation, qui n'a 
