551 
Abril 75 
Mayo 72 
Junio 55 (incubación). 
Julio 39 (incubación). 
Agosto 63 
Setiembre . 62 
Octubre 70 
Noviembre. 38 (muda). 
Diciembre 68 
732 huevos. 
ó sean 146 huevos por cada gallina y en cada año. 
Se ceban con facilidad, y llegan á tener más peso que nin- 
guna otra especie: por último, gracias á su buena índole, son 
fáciles de guardar, aunque sea en sitios reducidos. 
El único y verdadero defecto de esta hermosa especie es su 
pereza, que la hace poco á propósito para buscar su alimento, 
y la expone al cruzamiento con las más fuertes y ágiles, lo 
cual explica el hecho de bastardearse, siempre que se la reúne 
del todo con las gallinas comunes. 
La gallina de Nankin no será por lo tanto nunca la de los 
aldeanos, pero sí un recurso inapreciable para todas las casas 
de las ciudades lo mismo que de las aldeas, que no pudiendo 
disponer más que de un espacio reducido, no puedan albergar 
gallinas comunes, y sin embargo necesiten tener una alimen- 
tación sana y abundante, que nunca les faltará con esta pre- 
ciosa especie. 
Las gallinas de Nankin temen sobre manera la humedad y los 
grandes fríos; sucumben rápidamente en gallineros húmedos, y 
cuando no se las preserva contra los grandes hielos; pero lo 
mismo sucede á las especies comunes, que son sin embargo 
ménos delicadas que ellas. 
Por último, esta interesante especie es de una pureza tal 
de sangre, que no he tenido nunca individuos de ella enfer- 
mos, y en ella todos los huevos llegan á término, por decirlo 
así, en el mismo momento como los de las aves silvestres. Nin- 
guna especie es más robusta que la gallina de Nankin, que no 
teme absolutamente más que la humedad y el mucho frió. 
