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contrario, sube hasta 80, aunque por término medio no alcanza 
más que á 60 en los huesos en estado normal. 
La oseina se encuentra en los huesos fósiles, y por el ázoe 
que contienen puede graduarse su proporciona apenas la hay, 
sin embargo, en los huesos que provienen del terreno terciario 
ó de los más antiguos (1); y en los que pertenecen á la época 
actual y aun al terreno diluviano se contiene por el contrario 
una notable cantidad. 
El ázoe en un hueso fósil depende de causas muy complejas. 
Varía desde luego según el hueso y animal que se considera; y 
sin embargo, cuando se comparan huesos de mamíferos, aves 
y reptiles, la diferencia en la proporción de oseina no pasa por 
lo común de algunos centésimos, y por tanto la diferencia en 
la proporción de ázoe se reduce á milésimos. 
Cuando los huesos son fósiles, el ázoe que contienen depende 
del mayor ó menor tiempo que hubiesen estado expuestos á la 
acción de la atmósfera antes de que se soterrasen, porque la 
atmósfera destruye con bastante rapidez las sustancias orgáni- 
cas. Depende también del yacimiento, pues no es lo mismo un 
terreno seco que húmedo, ni un terreno empapado en agua 
dulce que en agua salada. Importa también considerar la com» 
posición mineralógica de la roca en que están empotrados los 
huesos, porque contribuye á hacer variar las sustancias conte- 
nidas en el agua de infiltración. 
Depende, en fin, también de la edad el ázoe de un hueso 
fósil; y para convencerse de ello basta valuar el ázoe en huesos, 
remontándose á diferentes épocas, particularmente siendo de 
los humanos. Mientras que un hueso normal contiene próxima- 
mente 54 milésimos de ázoe, solo hay 32,3 en uno humano que 
pasa de un siglo; 22,9 en uno del tiempo de Julio Cesar; 18,5 
en un cráneo humano que halló Sir Carlos Liell en el yaci- 
miento de Denise; 16,5 en una mandíbula humana que me re- 
mitió Mr. de Vibraye como procedente de la gruta de Arcy; 
13,6 en un cúbilo humano que descubrió Mr. Lartet en Aurig- 
(l) Comptes rendus , 1860, t. 51, pág. 188. 
