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F. IÎOUSSAY 
un même poids, soit que le poids croisse avec une même ration. 
P 
On considère d'autre part assez volontiers le rapport inverse -, 
à savoir la quantité d'aliments qu'il faut à un kilogramme 
d’animal pour se maintenir et plus cette quantité est petite , meil- 
leure est la ration. Il est évident que la variation de ces deux rap- 
ports avec l'âge ne donne pas du tout la même forme des courbes. 
, P 
J ai construit les miennes en considérant - , mais ceux qui préfé- 
V 
reraient le rapport inverse pourraient construire les courbes de 
sa variation avec les données numériques recuellies à ce sujet 
et reproduites dans le tableau composé à la page précé- 
dente. 
J'ai établi pour chacune des générations considérées une 
P 
courbe de la variation du rapport aux divers âges de la vie. 
p 
Pour construire cette courbe, je compte en abscisses le temps à 
raison de 1 % pour 2 jours de vie et en ordonnées les valeurs 
P 
correspondantes de — en prenant 1 % pour chaque unité du 
p 
rapport : par exemple le rapport 17,93 = 18 % le rapport 
16,09 = 16 %, etc. 
Les trois courbes obtenues sont reproduites par réduction 
photographique (fig. 19). Il importe d'abord de dégager leur 
étude générale de trois pointements singuliers a, a’, a”, qui se 
trouvent aux générations P 0 et P r 
Or, la génération P 0 , pour parler d'elle en premier lieu, est 
composée de poules granivores, c'est-à-dire normales ; les dates 
de ces pointements sont les suivantes : 
a — 208 jour de vie 18 février 1901. 
a’ — 229 e — 10 mars 1901. 
a” — 245 e — • 26 mars 1901. 
Sur mes cahiers d'expérience, j'avais inscrit « tombée de neige » 
le 11 mars 1901 qui correspond au plus grand pointement ; ceci 
