VARIATIONS EXPÉRIMENTALES 
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Fig. 21. Courbes montrant la réduction du jabot, J, et du gésier, O, dans des couples 
effectivement descendus les uns des autres pendant cinq générations successives. 
Rapports du volume (jabot) ou du poids des organes à 100 gr. de poids total. Pour le 
jabot, les jauges à l’eau (_) et celles au mercure ( ) sont representees. 
