— 33 — 
f. e. m. per temperature crescenti e decrescenti rispettivamente 
La differenza fra le f.e.m. per temperature crescenti e decre- 
scenti è piccola ed inferiore al limite di approssimazione clie pos- 
sono consentire queste esperienze, quindi il fenomeno se esiste è 
inferiore agli errori di osservazione , almeno nelle condizioni in 
cui ho sperimentato io, e non ha certamente 1’ entità che il Ba- 
chmetieff e il Barrett vi attribuiscono. 
I valori abbastanza notevoli trovati da questi due fisici credo 
si debbano attribuire a cause di errore dovute principalmente al 
fatto che le misure venivano fatte col metodo della deviazione 
durante il riscaldamento e il raffreddamento del bagno in cui si 
trovava la saldatura calda e quindi, non essendo stabilito l’equi- 
librio di temperatura, i termometri non segnavano con precisione 
la temperatura della saldatura. 
P. Bertolo e I. Vitali - REAZIONI COMUNI E DIF- 
FERENZIALI TEA SACOAKINA E DULOINA. 
Fra i metodi finora conosciuti per la ricerca della saccarina 
nei Prodotti alimentari e commerciali, alcuni autori consigliano 
dei processi fondati sulla decomposizione della sua molecola e 
sulla successiva identificazione dei prodotti di scissione che da 
essa uè derivano. 
