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P. Bertolo e I. Vitali.— SOPRA DUE COMPOSTI MER- 
CURICI DELLA SACCARINA. 
In una precedente nota riguardante le reazioni differenziali 
tra la saccarina e la dulcina (1) abbiamo accennato al comporta- 
mento speciale della saccarina verso il nitrato mercurico e alle 
proprietà singolari del composto mercurico che per unione delle 
due sostanze viene a formarsi. 
La reazione della saccarina col nitrato mercurico è dovuta al 
Bruylants, e il Vitali (2) la consiglia come metodo di determina- 
zione quantitativa della saccarina. 
A tal uopo la soluzione di saccarina, neutralizzata con car- 
bonato sodico, viene addizionata con un leggero eccesso di solu- 
zione di nitrato mercurico e dal composto mercurico, raccolto, la- 
vato e pesato, si calcola il peso della saccarina direttamente; o 
meglio ancora detraendo dal suo peso il mercurio che si ottiene 
per decomposizione del composto con una corrente d’ idrogeno 
solforato e pesando poscia il solfuro di mercurio formatosi. 
Come facilmente appare questo metodo, quantunque sia abba- 
stanza comodo, tuttavia lascia dubitare alquanto della sua esattezza. 
Infatti noi avendo avuto occasione di sperimentarlo ripetu- 
tamente non abbiamo ottenuto mai dei risultati soddisfacenti ; e 
quindi avevamo pensato di sostituire tale processo di determina- 
zione quantitativa della saccarina , con yn metodo volumetrico , 
impiegando una soluzione titolata di nitrato mercurico, in modo 
analogo al processo Liebig adoperato per la determinazione quan- 
titativa dell’ urea. 
Però per quanti tentativi noi abbiamo fatto in proposito, 
ripetendo in diversi modi l’andamento della reazione, non abbia- 
mo potuto pervenire all’ intento, e ciò segnatamente per il 
che, avendo il composto mercurico la proprietà singolare di scio- 
gliersi nei carbonati alcalini e negli acidi, diversamente dal com- 
(1) P. Bkbtoi.o k I. VlT4l,l. — Reazioni commi e differendoli tra laccari* 
. dulcina Bollett. della Accad. Giom.io.-C.tama._F.ee. IXC. -Leghe M* 
(2) Bollett. chini. Farm. _ 1899 pag. 297. 
