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Seiten den Consumenten bestechen. Der berechnende 
Städter sieht auch in den vielen Schuppen des rauhen 
Karpfens einige Gewichtsminderung der theuren Fisch- 
speise, oder hält ihn Avegen seines ganz beschuppten Kör- 
pers für einen Orf. Es werden desshalb in den vielen 
und grossen Weihern der Gegend von Erlangen, Herzogen- 
aurach, Höchstadt a. A., Forchheim u. s. w. blos Spiegel- 
karpfen gebaut und auf ihre reine Zucht grosser Fleiss 
verwendet. In der oberen Altmühlgegend sieht man hie 
und da in den Weihern neben Spiegelkarpfen auch einzelne 
Rauhkarpfen und eine Mittelsorte, einen sehr rauhen, das 
heisst stark beschuppten Spiegler. Auch findet sich in 
Weihern, die liederlich bewirthschaftet werden, öfters eine 
sehr hochrückige, schlechte Karpfenvarietät, die durch 
Nachzucht immer mehr verhüttet, immer buckliger und 
kürzer wird und an Zuwachsfähigkeit verliert. Sie ent- 
steht, wenn zur Zucht zu junge, schlecht gebaute Fische, 
kurze wampige Rogner, von denen sich unerfahrene Fisch- 
züchter manchmal zahlreiche gute Brut versprechen, und 
mehr oder minder unvortheilhaft gebildete Milchner ver- 
wendet werden. Die also gezüchteten Sangen nennt der 
rationelle Fischzüchter „wilde oder Hurenbrut“ und setzt 
sie begreiflicher Weise nicht ein. Der Spiegelkarpf kommt 
als Sange aus Weihern, deren Abzugsgräben in die Flüsse 
münden, mit anderem Geschnälze, oder als Setzling durch 
starke Gewitterregen, in deren Folge die Weiher überlau- 
fen, auch in die Flüsse, so in die Aisch, Altmühl u. s. w. 
Hier würden sie durch die überlegene Menge der Hechte 
und anderer Raubfische gar bald vollkommen ausgetilgt 
werden, wenn abgerissene oder übergehende Weiher nicht 
immer neuen Ersatz daherführten. 
Auf dem Münchener Fischmarkte werden von Zeit zu 
Zeit aus schwäbischen Gewässern stammende Teichkarpfen 
feilgeboten, welche dem von Heckei als eigene Art be- 
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