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demia sabe que Mr. de Vergnette-Lamotte había ya emplea- 
do con mucho éxito el frío y la congelación para la mejora 
de los vinos, y me felicito en ver que su comunicación de hoy 
asegura en cierto modo las esperanzas que fundo en el pro- 
cedimiento que be tenido el honor de comunicar con esta 
ocasión á la Academia. 
METEOROLOGIA, 
Nuestro ilustrado corresponsal de Manila el P. Fr. Antonio 
Llanos ha remitido las observaciones que insertamos á con- 
tinuación. 
Observaciones meteorológicas verificadas en la torre del telé- 
grafo de Manila en todo el año 1864. 
PLUVIÓMETRO. 
Número 
MESES. de dias en que ha Cantidad 
llovido. de agua recogida. 
Metros. 
Enero 7 0,081 
Febrero. 4 0,009 
Marzo 2 0,004 
Abril 0 0,000 
Mayo 2 0,016 
Junio................. 13 0,151 
Julio 17 0,347 
Agosto 17 0,280 
