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Jos dedos: se calienta y se mezcla con la cuarta parle de su 
peso de carbón en polvo, se pasa por un tamiz, y se introduce 
en retortas. 
Para las retortas recomienda el autor cilindros de arci- 
lla, que se colocan lo mismo que las retortas de las fábricas 
de gases, poniendo cinco en cada horno. Los tubos de cinco 
retortas de cada batería terminan en un recipiente común 
que tiene la forma de una mufla, y está colocado en un con- 
ducto por el cual pase una corriente de agua. El primer reci- 
piente comunica con otro dispuesto de la misma manera, y 
como combustible se emplea el cok ó la hulla. Si no se ha 
privado al bifosfalo de cal de su agua madre, como esta con- 
tiene cloruro de cálcio, produce durante la calcinación ácido 
clorhídrico y se obtiene un producto menor en fósforo. La 
mezcla de fosfato de cal y de carbón que queda en las retor- 
tas, se quema y reduce á cenizas sobre placas de hierro, que 
se unen al fósforo y se calientan con su llama. El fosfato que 
de esta manera se obtiene como residuo, se mezcla con el 
que se produce por la neutralización del agua madre, y se 
trata todo con ácido clorhídrico. De esta manera se obtiene 
nuevo cloruro de cálcio y fosfato ácido de cal: se separa este 
último y se emplea en la fabricación del fósforo, con lo cual 
se saca de los huesos todo el fósforo que contienen, á excep- 
ción de las pérdidas inevitables. 
El cartílago separado de los huesos por la acción del ácido 
clorhídrico, como se ha dicho antes, se cubre de agua, y se 
expone á una corriente de vapor hasta que la disolución cons- 
tituya una jalea concentrada; se echa después en moldes, y se 
deja enfriar y solidificar: el fosfato de cal que queda en las 
membranas da á la gelatina un aspecto lechoso, que se suele 
aumentar añadiéndola albavalde, y que se vende después con 
el nombre de gelatina privilegiada. Las objeciones contra el 
uso de la gelatina de los huesos obtenida por los ácidos, pro- 
vienen de que se emplean ácidos muy concentrados. Valién- 
dose de ácido muriático á T Beaumé y de un calor moderado, 
y neutralizándolo en seguida con agua de cal (y no con le- 
chada de cal), no se verifica descomposición de los tejidos 
animales, ni disminución en el producto total. Hirviéndolo 
