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VÉGÉTAUX EMPLOYÉS EN MÉDECINE. 
L'acide valérianique est liquide, oléagineux, transparent et inco- 
lore; il Dont à 132° ; il se dissout dans 30 parties d’eau et en tou- 
tes proportions dans l’alcool et dans l'éther. 11 forme des valé- 
rianates avec le zinc, avec l’ammoniaque et avec le fer. 
3°, Pbopmétés et usages. — La racine de la Valériane est pres- 
que inodore, quand on vient de l'arracher. Elle acquiert, en se 
desséchant, une odeur d’une nature particulière, fclide, très- 
pénétrante et très-repoussante. Sa saveur est 3cre et amère, mais 
un peu sucrée au commencement. L'acide valérianique offre une 
odeur désagréable, qui ressemble à celle de la Valériane. 
La racine de Valériane est tonique, stimulante et assez active. 
Elle agit aussi comme antispasmodique, emménagogue et su- 
dorifique. Elle est encore légèrement narcotique et vermifuge. 
Combinée avec le jalap, l’oxymelscillilique et le sulfate de soude, 
elle constitue le médicament anthelmiuthiquc de Storck. 
On l’administre généralement en poudre, en pilules, et plus 
rarement en eau distillée, en tisane, en sirop, en teinture et en 
Fig. 15. — Racine de Valériane Phu. 
extrait. Les valérianates de zinc et d'ammoniaque sont ordonnés 
en poudre, en pilules et en potion. 
4° Succédanés. — On remplace quelquefois la Valériane offi- 
cinale par la Valériane phu ou grande Valériane (1) (fig. tb). 
(1) Valer : ana PAxLinn. (V. horlensis Lani.). 
