RACINES PEU EMPLOYÉES. 
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raginée indigène. — Inodore et insipide. — Passait pour astrin- 
genteet fortifiante.— Employée pour colorer quelques pommades. 
On confond, dans le commerce, sous le nom d ’Orcanette, plu- 
sieurs Borraginées (1). 
51° Racine d’Oseille, ou Patience à feuilles aiguës (2), Polygo- 
née indigène. — Odeur peu marquée sui generis. Saveur amère. 
— Dépurative et antiscorbutique. — Administrée en bouillon. 
52° Racine de Panicaut, ou Panicaut des champs (3), Ombelli- 
fère indigène. — Odeur assez prononcée. Saveur douceâtre. — 
Passait pour diurétique, apéritive et aphrodisiaque. 
53" Racine de Persil, ou Persil officinal (4), Ombellifère culti- 
vée. — C’était une des grandes racines apéritives. 
54° Racine de Pipi, ou PéO'wme alliancée (5), Phytolacce d’Amé- 
rique. — Odeur d’ail très-forte. Saveur âcre. — Diurétique ; 
conseillée contre l’hydropisie et la paralysie. 
On emploie aussi les racines de la Pétivérie tétrandre (6). 
55° Racines des Pivoines (Renonculacées), fournies par deux 
espèces indigènes : 1 ° X officinale (7), 2° la coralline (8). — Odeur 
analogue à celle du Raifort. Saveur assez marquée, un peu as- 
tringente. — Elles entrent dans le sirop d' Armoise composé et 
dans la poudre de Guttète. 
56° Racine de Quintefeüillk, ou Potentille rampante (9), Rosa- 
cée indigène. — Saveur un peu styptique. Vulnéraire, astringente. 
On lui a substitué quelquefois la Potentille argentine (10). 
57° Racine de Renoncule, ou Renoncule bulbeuse (11), Renoncu- 
lacée indigène. — Conseillée dans les névralgies des membres 
et dans les irritations chroniques des muqueuses bronchiques. 
58° Racine de Roseau, ou Roseau cultivé (12), Graminée indi- 
(1) Par exemple VOnosma echioides Linn., VArnebia lincloria Forsk., 1 ’Echium 
rubrum Jacq. 
(2) B umex acutus Linn., vulgairement Patience sauvage , Parelle. 
(3) Erynyium eampestre Linn. ( E . vulgare Lam.), vulgairement Barbe-cle-chêvre , 
Chardon-Roland. 
(4) Petroselinum sativum Hoffm. et Koch. (Apium Petroselinum Linn., A. vul- 
gare Lam.), 
(5) Petiveria alliacea Linn., vulgairement Baiz de Guiné, Herbes aux poules 
de Guinée. 
(6) Petiveria tetrandra Gomes, vulgairement Baiz de Guiné, Pipi. 
(7) Pæonia officinalis Retz, vulgairement Pivoine femelle. 
(8) Pæonia corallina Retz, vuigairement Pivoine mâle. 
1 (9) Potentilla replans Linn, ( Fragaria pentaphyllum Cranlz), 
(10) Potentilla Anserina Linn. ( Argentina vulgaris Lam.). 
(H) Ranunculus bulbosus Linn., vulgairement Grenouillette, Bave de Saint- 
Antoine. 
\ (12 ) Arundo Donax^ Linn. (A. sativa Lam.), vulgairement Canne de Provence. 
