BULBES. 
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g I. — Uulhcs do la gcillc. 
1° Plante. — La Scillc maritime (1) appartient à la famille des 
Liliacées; elle croît sur les bords sablonneux delà Méditerranée 
et de l’Océan. 
Description. — Feuilles toutes radicales, grandes, ovales ou 
lancéolées, .aiguës, un peu onduleuses, lisses, glabres, luisantes, 
d'un vert foncé, charnues. Hampe poussant avant les feuilles, 
hautede CO centimètres à t mètre. Inflorescence en épi terminal, 
long. Fleurs pédonculées, à calice campanulé, pétaloïde, blanc. 
Étamines à peu près de la longueur du calice, au nombre de six, 
à filets subulés, plans. Ovaire triloculaire. Style simple, filiforme, 
droit, terminé par un stigmate obscurément trilobé. Capsule tri- 
gone, à trois loges, s’ouvrant en trois valves. Graines presque 
globuleuses, d’un brun pâle. 
2° Bulbe (2). — Bulbe à demi enfoncé dans le sable, volumi- 
neux, ordinairement de la grosseur des deux poings. 11 y en a 
qui pèsent plus de 4 kilogrammes. Ce bulbe est ovoïde, arrondi, 
recouvert de tuniques nombreuses, superposées et serrées. Les 
premières sèches, minces, longitudinalement striées et d’un 
brun rougeâtre. Les intermédiaires amples, épaisses, principale- 
ment vers le haut, et d’un blanc à peine rosé, prenant une belle 
teinte incarnat par l’exposition à l’air. Celles du centre petites, 
très-mucilagineuses et blanches. 
Les tuniques de la Scille sont recouvertes d’une membrane ex- 
trêmement ténue, transparente et incolore ; elles ont des stoma- 
tes â leur surface extérieure seulement. Leur tissu est composé 
de cellules polyédriques homogènes, entremêlées de trachées 
solitaires nombreuses, surtout vers la partie du parenchyme qui 
touche les stomates. On remarque, dans ce tissu, des espèces de 
prismes allongés terminés par des sommets pyramidaux, blancs, 
brillants, dirigés dans le sens de la longueur des écailles. Chaque 
prisme est un faisceau de 18 à 2b aiguilles ( raphides ) composées 
de carbonate et d’oxalate de chaux. Ces prismes manquent com- 
plètement vers l’intérieur du bulbe. 
La Scille contient du mucilage végétal, du sucre, du tannin, 
une matière colorante rouge acide, une matière colorante jaune 
acide et odorante, une matière grasse, de l’iode, des sels et un 
principe particulier appelé scillitine. 
La scillitine est incristallisable, demi-transparente, d’un jaune 
(1) Scilla maritime Linn., vulgairement Scille officinale, 
[fi) Üfficin., Scillæ vel Squillœ radio). 
