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VÉGÉTAUX EMPLOYÉS EN MÉDECINE- 
à lobes étroits, lesupérieur très-allongé, irrégulièrement dentées. 
Inflorescence en longs épis terminaux, très-grêles, nus. Fleurs 
petites, presque sessiles, jaunes. Calice déhiscent, à 4 sépales, 
pubescent. Corolle cruciforme, à pétales moitié plus longs que 
les sépales, spathulés, obtus, entiers. Filets épais. Anthères 
presque ovales. Pistil plus court que les étamines, à stigmate 
capitulé. Fruits ( siliques ) étroitement appliqués contre l’axe, un 
peu pédonculés, courts, oblongs, coniques, atténués légèrement 
delà base au sommet, anguleux, présentant 3 nervures longitu- 
dinales, velus, biloculaires, bivalves, à cloison mince et trans- 
parente. Graines unisériées, globuleuses, obliquement tronquées, 
finement ponctuées, brunes. 
2° Sommités (fig. 33). — Les sommités sont divariquées, grêles et 
pourvues' de petites feuilles. On emploie en même temps les 
feuilles les plus grandes de la tige. 
3° Propriétés et usages. — Les sommités de cette plante sont 
un peu acerbes ; mais elles n’offrent pas l’Screté ni le piquant de 
la plupart des Crucifères. 
On les emploie dans l'enrouement et dans le catarrhe pulmo- 
naire chronique. 
On les administre en infusion et en sirop. 
g II. — Sommités d'Atisinthe. 
1° Plante. — L ’ Absinthe officinale (1) est une plante herbacée, 
de la famille des Composées. On la trouve dans les lieux pierreux 
et incultes. On la cultive dans les jardins. 
Description. — Racine vivace. Tige de 5 à 9 décimètres, dressée, 
pubescente-soyeuse, grisâtre, rameuse supérieurement. Feuilles 
inférieures tripinnatifides, à divisions étroites, lancéolées, 
obtuses, pubescentes-soyeuses sur les deux faces, blanchâtres, 
un peu argentées en dessous, à segments lancéolés ordinaire- 
ment obtus; les caulinaires pétiolées, bipinnalifides. Inflores- 
cence en épis axillaires, simples, formant une panicule très- 
allongée pyramidale. Capitules pédonculés, presque globuleux. 
Involucre à bractées imbriquées, ovales, obtuses, tomenteuses, 
scarieuses sur les bords. Réceptacle convexe, hérissé de poils 
longs et soyeux. Fleurons du centre hermaphrodites et fertiles. 
Corolle tubuleuse, à 5 lobes. Ovaire nu. Fleurons de la circon- 
férence femelles, irréguliers, grêles, filiformes, terminés par 
(!) Artemisia Absinthium Linn. (Absinthium vulgare Lam.), vulgairement grande 
Absinthe, Absinthe commune, Aluine. 
