BOUTONS. 
GIROFLES. 
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37° Feuilles de Seneçon (1), Composée herbacée. — Émol- 
lientes, un peu rafraîchissantes, vulnéraires. — Administrées 
en décoction et en application. Elles entraient dans la composi- 
tion du Fallranlc. 
38° Feuilles de Sparratosperme lituontriptique (2), Bigno- 
niacée du Brésil. — Amères, ûcres, diurétiques; employées 
contre les douleurs produites par les calculs lilhontriptiques. 
39° Feuilles de Sureau (3). — Employées depuis un temps 
immémorial comme purgatives. Conseillées dans les hydropisies 
et dans la suppression des lochies. — Administrées dans de l’eau 
ou du lait. 
On remplace quelquefois ces feuilles par celles de l’Hièble (4). 
40° Feuilles de Verveine (d), Verbénacée herbacée. — Em- 
ployées anciennement contre les ulcères, la pleurésie, l’hydro- 
pisie, l’ictère... — Administrées en cataplasmes et en infusion. 
CHAPITRE XII 
DES BOUTONS. 
Les boutons ( alabaslra , Lin k) sont les fleurs avant leur épa- 
nouissement. 
Les boutons sont des espèces de bourgeons (6). 
Nous avons deux boutons à étudier : 1° les Girofles, 2° les 
Câpres. 
§ B. — I»cs Girofles. 
1° Plante, — Le Giroflier aromatique (7) est un grand arbris- 
seau de la famille des Myrtacées. 11 est indigène des Moluques; 
on le cultive à Cayenne. 
Histoire. — Cette plante précieuse a été transportée d’abord 
dans les autres parties des Indes, puis dans les îles Maurice et 
Mascareigne, puis dans la Guyane et dans les Antilles. 
Pour réussir dans ces importations, il a fallu braver bien des 
(1) Seneeio vulgaris Linn. 
(2) Sparatosperma lithontripticum Mari., -vulgairement Caroba branca. 
(3) Scfinbucus nigra Linn. (voy. page 150 et les chapitres des Fleurs et des 
Fruits.) 
(4) Sambucus Ebuliis Linn. 
(5) Verbena officinalis Linn., vulgairement Herba sacra, Verveine officinale. 
(6) Voy. page 3. 
fî) Caryophyllus aromaticus Linn. 
