FRUITS. — ANIS ÉTOILE. 
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il 0 Fruits de Fenouil (I), produits par le Fenouil commun (2), 
indigène. — Méricarpes oblongs, plus ou moins arqués, plans 
d’un côté, convexes de l’antre, à 5 côtes ailées, presque mem- 
braneuses, égales entre elles, glabres, portées par une colu- 
melle bipartite. — Aromatiques, stomachiques, carminatifs et 
légèrement diurétiques (3). 
12° Fruits de Livèche, produits par V Angélique livèche (4), 
indigène. — Méricarpes ovales-oblongs, à 5 ailes, ceux des bords 
deux fois plus larges, portés par une columelle bipartite. — 
Aromatiques, carminatifs et emménagogues. 
13° Fruits de Phellandrie, produits par l 'Œnanthe pliellan- 
drie (5), indigène. — Méricarpes ovoïdes, allongés, à 5 côtes lé- 
gèrement obtuses, les marginales plus développées, couronnés 
par les dents du calice, glabres. Columelle indistincte. — On les 
croyait utiles contre le squirrhe, le cancer et la gangrène. On 
les recommande quelquefois dans la bronchite chronique et la 
phthisie pulmonaire. On leur attribue aussi des vertus fébrifuges 
et antiscorbutiques. 
§ II. - no l'Anlt étoile. 
t° Plante. — L’Am's étoilé est le fruit du Badian anisé (6), 
arbre de la famille des Magnoliacées. Cet arbre croît en Chine 
et au Japon. 
Description. — Taille médiocre. Tronc à écorce aromatique. 
F e euilles al ternes ou rassemblées en bouquets à la partie supérieure 
des rameaux, brièvement pétiolées, elliptiques, aiguës, très-en- 
tières, persistantes, offrant 2 stipules lancéolées, blanchâtres, très- 
caduques. Fleurs dans l’aisselle des feuilles supérieures, soli- 
taires, longuement pédonculées, pourpres. CaliceàSou 6 folioles, 
squammiformes, inégales,caduques, les inférieures colorées. Co- 
rolle à pétales nombreux, disposés sur plusieurs rangs, lancéolés, 
aigus; les plus intérieurs les plus étroits. Étamines 23 à 30, éta- 
lées, réfléchies en dehors, à filets épais et courts, portant des 
(1) Ofûcin., semina F œniculi dulcis. 
(2) F œniculum officinale Ail. ( Anethum Fœniculum Linn., Ligusticum Fœniculum 
Roth). 
(3) Yoy. le chapitre des Essences. 
(4) Levislicum officinale Koch [Ligusticum Lcvislicum Linn., Angelica qtaludani- 
folia Lam., A. Lecisticum Ail.). 
(5) Œnanthe Phellandrium L3m. [Phellandrium aquaticum Linn., Ligusticum 
Phellandrium Crantz), vulgairement F'enouil d’eau, Ciguë d'eau, Phellandrie aqua- 
tique. 
(6) Ilicium anisatum Linn. 
