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VÉGÉTAUX EMPLOYÉS EN MÉDECINE. 
§ X. — l)c* Ctmlnes de Paullinia. 
1° Pi.ante. — La Paulinie guarana (1) est un arbuste grim- 
pant, de la famille des Sapindacées. On la trouve en abondance 
au Brésil, dans les forêts du Para, sur les bords du rio Madeiro. 
Description. — Le genre Paulinie a pour caractères : un calice à 
4 sépales inégaux, imbriquéslaléralementet persistants; 4 pétales 
hypogynes, onguiculés, munis à leur base d’une écailie'souvenl 
bifide (le 5 e pétale avorte et laisse une place vacante) ; 8 étamines 
un peu inégales, et une capsule coriace à 3 loges et à 3 valves. 
La Paulinie guarana, dont nous devons la connaissance à M. de 
Martius, n’a pas été décrite. 
2° Graines. — Les graines de cette plante sont dressées dans 
les loges et enveloppées à la base d’un arille bilobé et fongueux. 
Ces graines contiennent de la gomme, de l’amidon, une ma- 
tière grasse, huileuse, verdâtre, de l’acide tannique et une assez 
forte proportion de caféine (guaranine, Th. Martius). 
3° Propriétés et usages. — Les Brésiliens préparent, avec ces 
graines grossièrement pulvérisées et de l’eau, une pâte qu’ils dé- 
signent sous le nom de Guarana. Cette pâle ressemble un peu à 
celle du cacao. Elle est en petites masses cylindriques ou arrondies, 
très-dures, de couleur brune, à cassure comme résineuse; elle 
offre une saveur légèrement astringente. Pendant les voyages, les 
indigènes la délayent dans l’eau, avec addition d’une petite quan- 
tité de sucre, et la prennent comme rafraîchissante et fébrifuge. 
Les graines de Paullinia ont été importées en France par le doc- 
teur Gavarelle, qui les avait expérimentées au Brésil. Ces graines 
sont recommandées contre lesdiarrhées, la dyssenterie, les névral- 
gies, particulièrement contre la migraine (Trousseau et Pidoux). 
On fait subir à ces graines une légère torréfaction. On les traite 
ensuite avec une faible dissolution de carbonate alcalin ; on les 
lave à l’eau distillée et on les réduit en poudre fine (Fournier). 
On administre le Paullinia en poudre, en extrait, en teinture, 
en sirop. 
On prépare aussi une teinture avec le Guarana, mais cette der- 
nière substance paraît ne pas offrir les propriétés sédatives et an- 
tinévralgiques qu’on croit avoir reconnues dans les semences. 
4° Autre espèce. — Les graines de la Paulinie cupana (2) 
(1) Paullinia sorbilis Mari., vulgairement, au Brésil, Guarana üoa. 
(2) Paullinia Cupana Kunth. 
