324 PRODUITS VÉGÉTAUX EMPLOYÉS EN MÉDECINE. 
2° Gomme. — La gomme adragante (1) est plus blanche et moins 
transparente que les gommes précédentes. Sa pesanteur spécifi- 
que est de 1 ,3 1 6 (Briss.). Elle nous arrive du Levant et de la Perse. 
Dans le commerce, on en distingue trois sortes : 1° la vermicel- 
lée , 2° celle en plaques, 3° celle en grains. 
La première a été, pendant longtemps, la seule connue. Elle 
est en filets conlournés. On croit qu’elle est fournie par l’Asfra- 
gale crétique. Elle se dissout imparfaitement dans l’eau bouil- 
lante, en laissant un résidu d’amidon et de ligneux. 11 faut en- 
viron 25 grammes de gomme pour donner à un litre d’eau la 
consistance d’un empois épais. 
On trouve dans le commerce une variété de cette gomme, en 
feuilles jaunâtres. 
La gomme en plaques se présente en lamelles ondulées ou con- 
tournées, blanches ou jaunâtres, marquées d’élévations arquées 
ou concentriques. Elle nous arrive de Smyrne. On croit qu’elle 
est produite par l 'Astragale vrai de Perse. Elle se gonfle plus len- 
tement dansl’eau froide que la précédente ; elle donne néanmoins 
un mucilage aussi épais. Elle contient plus de parties solubles 
dansl’eau bouillante et très-peu d’amidon. Elle est assez commune. 
La gomme en grains est la plus rare et la moins estimée. 
La gomme adragante est constituée presque en entier par 
Yadraganthine. Ce principe se gonfle beaucoup dans l’eau froide 
et ne se dissout que très-imparfaitement dans l’eau bouillante. 
3° Propriétés et usages. — Cette gomme présente les mômes 
propriétés que la gomme arabique. 
Elle sert aux mômes usages. On l’emploie principalement 
pour donner de la consistance et du lien aux masses pilulaires. 
On l’administre en poudre et à l’état de mucilage. 
§ V. — De quelques Connues peu employées. 
1° Gomme de Bassora (2). — Retirée de YAcacic leucophlée (3), 
Légumineuse des Indes. Composée d’arabine et d’une autre sub- 
stance sui generis, désignée sous le nom de bassorine. — Inodore 
et insipide. — On s’en sert pour falsifier la gomme adragante. 
2° Gomme de Nopal. — Retirée du Nopal à cochenilles (4), Cac- 
tée du Mexique. — Saveur fade, mêlée d’un peu d’âcreté. 
(1) Officin., Tragacanthum gummi, Tragacanthum ; vulgairement Gomme adra- 
gant, ou Tragacant. 
(2) Ou gomme Kutera, fausse adragante . 
(3') Acacia leucophlœa Roxb. 
( 4 ) Opuntia cochenitifera Mill. ( Cactus cochenilifer Linn.) . 
