ESSENCES. 367 
2° Baume. — Le benjoin (1) s’écoule de l’écorce à travers les 
incisions qu’on y a faites. 
Dans le commerce, on en distingue deux sortes : 1° le benjoin 
amygdaluïde, 2° le benjoin en sortes. 
Le premier est en larmes ou petits morceaux blanchâtres, réu- 
nis ensemble par une pâte translucide, luisante et rougeâtre; il 
a une cassure très-brillante. Le second est en masses solides ; il 
a une cassure plus pâle et plus terne. 11 est moins pur que le 
précédent. L’un et l’autre crient sous la dent. 
Le benjoin a un poids spécifique de 1,092 (Briss.). 11 se brise 
avec facilité. 
Jeté sur des charbons ardents, le benjoin brûle et répand une 
fumée épaisse et blanche, qui n’est autre chose que de l’acide 
benzoïque. 
11 est composé d’acide benzoïque, d’huile volatile, de résine, 
d’une matière soluble dans l’eau et dans l’alcool (Bucliolz). Par 
ses caractères chimiques, le benjoin se trouve sur la limite des 
baumes et des résines. 
3° Propriétés et usages. — Odeur suave. Saveur aromatique, 
un peu acidulé. 
tic baume est stimulant. On s’en sert dans les inflammations 
chroniques des organes respiratoires. On a proposé l’acide ben- 
zoïque et le benzoate de soude contre les calculs urinaires et 
contre la goutte. 
On l’administre en poudre, en pilules, en bols, en teinture, en 
sirop; on fait aussi respirer sa fumée. C’est un des principaux 
éléments des clous fumants et du baume du commandeur. Il sert 
aussi à la préparation du lait virginal. 
L’acide benzoïque est employé en pilules et en mixture, et le 
benzoate de soude en poudre. 
CHAPITRE X 
DES ESSENCES. 
t° Considérations générales. — Les essences (2) sont des sécré- 
tions végétales qui se volatilisent sans décomposition à une tem- 
pérature de 150 à 160 degrés. Leur couleur est variable et semble 
(1) Officia., Benzoinum. 
(2) Huiles essentielles ou volatiles. 
