440 DES VÉGÉTAUX VÉNÉNEUX, OU TOXICOPHYTES. 
aux genres : 1° Amanite ( Amanita ), 2° Agaric [Agaricus), 3° Bolet 
(Baletus). 
Ces trois genres comprennent des plantes plus ou moins char- 
nues, qui présentent un chapeau distinct soutenu par un pédi- 
cule plus ou moins central. Les Amanites et les Agarics ont des 
lamelles inférieures simples ou divisées, inégales et disposées en 
rayons. Ces lamellessupportent de petites capsules (thèques) ren- 
fermant six à huit graines (spondes). Dans les premières, la plante 
est enveloppée, pendant sa jeunesse, par un voile ( volva ), complet 
ou incomplet, qui persiste en partie à sa base et laisse quelque- 
fois des lambeaux sur le chapeau. Dans les seconds, ce voile 
n’existe pas. Plusieurs auteurs regardent ces deux genres comme 
deux sections d’un môme groupe. Dans les Bolets, le dessous du 
chapeau est garni de tubes qui remplacent les lamelles. 
3° Amanites. — Les Amanites vénéneuses de la France sont : 
1° la bulbeuse (t), 2° la fausse Oronge (2). La première croît soli- 
taire dans les lieux humides et ombragés, au printemps et à l’au- 
tomne. La seconde est commune aussi dans les bois. 
t° L’Amanite bulbeuse (fig. 110) est un Champignon recouvert 
en entier dans sa jeunesse par un voile qui se fend, laissant une 
partie persistante à la base du pédicule et des plaques adhé- 
rentes au chapeau. Ce dernier est large de 6 à 8 centimètres, 
plus ou moins convexe, non strié sur les bords, d’un blanc jau- 
nâtre sale, jaune-citron, grisâtre ou vert-olive, charnu, luisant 
et humide. Ses lames sont nombreuses, larges, inégales, et n’ad- 
hèrent pas au pédicule. Leur couleur est blanche. Le pédicule 
s’élève à une quinzaine de centimètres; il est cylindrique, tou- 
jours renflé à la base en un bulbe entouré par le voile d’abord 
spongieux intérieurement, plus tard fisluleux, blanc. Anneau 
large, très-entier, très-régulier, ordinairement rabattu, jaune 
ou blanc, humide. Chair peu épaisse, ferme, blanche. 
Son odeur est nauséabonde et devient cadavéreuse quand le 
Champigtion vieillit. 
Cette espèce se présente sous trois étals : 
1° L 'Amanite bulbeuse blanche (3), qui est d’un blanc sale. 
2° L’Amanite bulbeuse jaunâtre (4), dont le chapeau est d'un 
jaune-citron , ainsi que l’anneau. 
(1) Amanita bulbosa Lam. ( Agaricus bulbosus auct., Amannita venenosa Pers.), 
vulgairement Agaric bulbeux , A. vénéneux , A. printanier, Oronge ciguë . 
(2) Amanita muscaria Pers. ( Agaricus muscarius Linn., A. pseudo-aurantiacus 
Bull.), vulgairement Agaric mouche , A. moucheté , A. aux mousses. 
(3) Agaricus bulbosus vernus Bull. [Oronge ciguë blanche Paulet). — (4) Amanita 
citrina Pers. ( Oronge ciguë jaunàlre Paulet, Amanite suif urine A. Rich.). 
