Ein- und zweijährige medizinische Pflanzen. 
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kiels haben müssen, vor dem Pflanzen in einen dünnen Brei von ver- 
dünnter Mistjauche, Lehm und Rindsblut zu tauchen. Unbe- 
dingt müssen die Pflanzen in Reihen stehen, damit das Land dazwischen 
bearbeitet werden kann ; auch für das Abpflücken der Blüten ist das von 
großem Vorteil; als Abstand rechnet man mindestens % m. Zwischen 
den Reihen kann man als Nebennutzung Kamillen ansäen sowie irgend- 
welche Zwischenfrüchte anbauen, doch dürfen diese die Malven nicht 
beschatten. Wo die Pflanzen dem Wind ausgesetzt sind, sorgt man für 
Schutz durch Pfähle oder Lattenspaliere. Der Ertrag wird bedeutend 
erhöht, wenn einigemal eine flüssige Düngung möglichst nach Regen- 
wetter erfolgt, wozu sich verdünnte Mistjauche mit etwas Guano eignet; 
doch hüte man sich vor allzu konzentrierter Düngung. Wo strenge 
Winter zu erwarten sind, tut man gut, die Erde etwas um die Stöcke zu 
ziehen, auch Moos oder Streu dienen zur Bedeckung. 
Ernte: Die Ernte der Blüten beginnt, wenn dieselben vollkommen 
ausgebildet sind, sich aber noch nicht ganz erschlossen haben, sondern 
mehr glockenartig am Stiele stehen. Man muß jeden Morgen und Abend 
die Pflanzung durchgehen und alle halb geöffneten Blüten mit einem 
1 cm langen Stiel abjaflücken, wobei man vermeide, die Haut vom 
Stengel zu schlitzen oder Nebenknospen zu verletzen. Die abgenommenen 
Blumen werden ganz dünn auf Stellagen ausgebreitet, im Schatten ge- 
trocknet, sodann einen Fuß hoch aufgeschüttet und mit Brettern be- 
deckt, eventuell mit Steinen beschwert. Sollten die Blüten bei dem 
Verpacken so spröde und trocken sein, daß sie sich zerbröckeln, so be- 
spritzt man die ausgebreitete Ware mittels eines feuchten Haarbesens, 
läßt sie aber vor dem Einpacken noch etw r as abtrocknen, so daß sie 
nicht schimmeln. Zum medizinischen Gebrauch werden die Blumen 
sowohl mit Kelch als auch ohne Kelch benützt, während zum Färberei- 
gebrauch kelchlose Blüten besser sind; allerdings fallen diese weniger 
ins Gewicht, werden aber auch meist entsprechend besser bezahlt. Die 
grünen Blätter schneidet man im Herbst ab und trocknet sie zu Vieh- 
futter. Zur Samengewinnung werden die kräftigsten Pflanzen mit be- 
sonders schön gefärbten und gefüllten Blüten geköpft; man läßt nur 
6 — 8 Blüten zu diesem Zweck stehen. Sind die Samenblumen reif, so 
werden diese abgenommen und dann die Stengel 10 cm über der Erde 
abgeschnitten und zu Brennmaterial getrocknet. 
Ertrag: Da die Blumen nicht nur zu medizinischen Zwecken, 
sondern viel mehr noch zum Färben von Rotwein benützt werden wegen 
des wunderbar schönen, den Indigo ersetzenden Farbstoffes, so hat 
der Anbau schon längst ungemein an Ausbreitung gewonnen ; doch über- 
wiegt noch immer die Nachfrage das Angebot. Der Malvenanbau wird 
auch dann noch gewinnbringend sein, wenn der Preis auf die Hälfte 
