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Ein- und zweijährige medizinische Pflanzen. 
Cucurbita Pepo und Melopepo L. 
Gemeiner Kürbis und Melonenkürbis. 
Cucurbitaceae. 
Vom Kürbis, der immer mehr als Futtermittel im Felde besonders 
zwischen Kartoffeln angebaut wird, empfiehlt es sich, die Samen zu 
sammeln. Dieselben enthalten ein mildes Öl und werden von Ölmühlen 
angekauft, auch wird daraus ein Mittel gegen Bandwürmer dargestellt, 
welches wegen seiner Unschädlichkeit im Gegensatz zu dem nicht ganz 
harmlosen Farnkrautwurzelextrakt immer mehr an Bedeutung ge- 
winnt. 
Cuminum Cyminum 
Römischer Kümmel, Mohrenkümmel, Mutterkümmel, ägyptischer oder 
Gartenkümmel. 
U m bellif erae. 
Botanisches: Diese einjährige, in Nordafrika und Südspanien 
wachsende, in den Mittelmeerländern, besonders auf Sizilien und Malta 
häufig gebaute Pflanze hat weiße oder rötliche Blüten nach Art der 
übrigen Doldengewächse. Die Früchte sind doppelt so lang wie die 
Körner des gemeinen Kümmels, grünlichgrau, von stark aromatischem, 
unangenehmen Geruch und scharf bitterem Geschmack. Sie enthalten 
ein ätherisches Öl von hellgelber Farbe und durchdringend kümmel- 
artigem Geruch, welches bei der Bereitung magenstärkender Liköre 
und zu appetitanregenden Arzneimitteln Verwendung findet und 
reichlich Cymol enthält. 
Anbau: Man sät im April aus und erntet im August und Sep- 
tember. 
Datura Stramonium L. 
Gemeiner Stechapfel, Tollkraut. 
Solaneae. 
Botanisches: Stechapfel ist in dem Gebiet südlich des Kaspischen 
und Schwarzen Meeres einheimisch aber jetzt als Schuttpflanze in ganz 
Europa und Asien verbreitet; er ist eine einjährige Pflanze, hat eine 
senkrechte ästige, weiße Wurzel; der 2 — 5 Fuß hohe Stengel ist aufrecht, 
oben sparrig zweiteilig, ästig, stielrund, glatt, nur nach oben schwach 
behaart, die Blätter sind langgestielt, eiförmig, spitz, buchtig und 
spitz gezahnt; die Blüten einzeln und kurz gestielt in den Blattwinkeln. 
Die Blumenkrone ist groß, weiß; der gefaltete Saum endigt in 5 fein zu- 
gespitzte Zähne; die Frucht ist eine große, aufrechte, eiförmige, glatte, 
