Einleitung. 
Kinder genügen für die leichte Arbeit, so daß hohe Arbeitslöhne nicht 
in Betracht kommen. 
Ebenso liegen die Verhältnisse bei den Gärtnern. Beobachten wir 
nicht in den meisten Gärtnereien öde Streifen Landes oder doch solche 
mit wertlosem Gemüse oder Blumen bepflanzt, die oft kaum geerntet 
werden wegen ihres geringen Wertes? Mit welchem Fleiß betreibt so 
mancher Gärtner die mühsame und schwierige Zucht von allerlei Rari- 
täten. Er übernimmt dabei ein großes Risiko, und oft fehlt es ihm an 
Absatz, so daß er seine große Mühe kaum bezahlt bekommt. Wir fragen 
uns, warum haben die Gärtner die Kultur der Arzneipflanzen noch nicht 
in ihr Programm aufgenommen? Sie w inden doch sicherlich bei ihrer 
Erfahrung in der Anzucht und Behandlung der Pflanzen sowie bei ihren 
physiologischen Pflanzenkenntnissen die Sache zur höchsten Voll- 
kommenheit bringen können! 
Des weiteren gedenke ich der Besitzer von Landhäusern. Wer 
dem Getriebe der Großstadt entflohen ist und sich als Wohnsitz ein 
Landhaus erkoren hat, bei dem dürfen wir wohl fast stets eine besondere 
Vorliebe zur Natur voraussetzen. Meist schließt sich unmittelbar ein 
größerer oder kleinerer Garten an. und bietet die Bearbeitung dieses 
Gartens die hauptsächlichste Beschäftigung der Bewohner. Teils wegen 
der gesunden Bewegung in der freien Luft, teils auch, um das Grund- 
stück nach Möglichkeit auszunützen und rentabel zu gestalten, baut 
man allerlei Gemüse, Beerenobst, Luxusblumen und dergl. an; doch der 
Verkauf dieser Produkte ist nicht immer leicht. Würde man sich anstatt 
dessen mit der Kultur von Arzneipflanzen befassen, so wäre der Absatz 
und Gewinn zweifellos aussichtsreicher, und was die Schönheit und 
Farbenpracht der Pflanzen betrifft, so wolle man einmal einen Vergleich 
anstellen zwischen einem Spalier mit schwarzen Malven und einem 
solchen von Stangenbohnen. Die gefüllten rosengroßen tief schwarz- 
violetten Malvenblüten verdienen die Bezeichnung der prächtigsten 
Zierblumen, desgleichen die großblumigen Königskerzen mit ihrem 
meterhoch dicht mit sattgelben Blüten besetzten Blütenschaft. Wie 
nüchtern dagegen sieht ein Bohnenspalier aus mit den unscheinbaren 
Blüten in den wild durcheinander geflochtenen Ranken! 
Wenn auch schon diese Gründe genügen müßten, um den Anbau 
von medizinischen Pflanzen zu empfehlen, so kommen doch noch 
manche andere dazu. 
Tatsache ist, daß wir heute eine Menge solcher Vegetabilien falsch 
bekommen, und zwar teils absichtlich, teils unabsichtlich; letzteres ist 
w r ohl das gewöhnlichste. Lag doch das Geschäft des Kräutersammelns 
das ganze Mittelalter hindurch bis in die neuere Zeit gleich einem Privi- 
legium in den Händen einer ganz bestimmten Kategorie Menschen. 
