Ausdauernde medizinische Pflanzen. 
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Paeonia offlcinalis L. 
Gichtrose, Pfingstrose, Klatschrose usw. 
Ranunculaceae. 
Botanisches: Man findet diese oft sehr umfangreiche Büsche 
bildende Pflanze mit ihren leuchtend roten Blüten häufig in Gärten. 
Die ausdauernde Wurzel treibt mehrere Stengel mit abstehenden Ästen. 
Die Blätter sind doppelt dreizählig, die unteren langgestielt, die oberen 
kleiner mit kürzeren Stielen. Die Kelchblätter überdauern die Blumen- 
blätter. Die purpurne Blüte ist meist ganz gefüllt, selten kommen fleisch- 
farbige oder bunte Blüten vor. Die Staubfäden sind rot, die Staubbeutel 
gelb. In früheren Zeiten galten Wurzelstock und Samen als heilkräftig. 
Die Wurzel diente früher in Pulverform (sogen. Markgrafenpulver) 
gegen Epilepsie und stand schon im Altertum als Mittel gegen Gicht 
und einige andere Krankheiten in hohem Ansehen. Die auf Schnüre 
gereihten Samen werden zuweilen heute noch den Kindern zur Erleichte- 
rung des Zahnens um den Hals gehängt (Zahnkorallen). Die Blumen- 
blätter werden der Farbe wegen dem Räucherpulver oder gewissen Tee- 
mischungen zur Verschönerung zugesetzt, doch sind dieselben zu diesem 
Zweck fast gänzlich zu entbehren, da Flor. Rhoeados und eventuell 
auch rot gefärbte Iriswurzel oder Pomeranzenmark einen sehr preis- 
werten und guten Ersatz bieten. 
Anbau: Die Gichtrose wächst in jedem Boden, der eher trocken 
als feucht sein soll, auch im Schatten. Die Fortpflanzung erfolgt durch 
Wurzelteilung. Man gibt den Pflanzen ca. % m Abstand. Im allge- 
meinen dürfte bei der allgemeinen Verbreitung dieser beliebten Garten- 
pflanze ein Anbau nicht lohnen. Man sammelt die Blumenblätter, wenn 
sie eben abfallen wollen, an trockenen Tagen und trocknet sie imSchatten, 
da die Sonne die Farbe bleichen würde. Von den Wurzeln gräbt man 
nur die stärksten Stücke im Herbst aus. 
Pimpinella saxifraga und P. magna. 
Gemeine weiße Pimpinelle, Steinpeterlein, Biberneil. 
U mbel liferae. 
Botanisches: Diese beiden über ganz Europa und Vorderasien 
verbreiteten Pflanzen liefern uns diePimpinellwurzel, die seit dem frühen 
Mittelalter vielfach als Heilmittel gebraucht wurde und auch noch heute 
als Volksmittel gegen Heiserkeit sehr gangbar ist. Während P. saxifraga 
mehr auf steinigen Grasplätzen zu finden ist, bevorzugt P. m. nasse 
Wiesen. Beide Pflanzen haben einfach gefiederte Blätter. Die vor dem 
Aufblühen überhängenden Dolden tragen weiße Blüten. Die Wurzel 
