Ausdauernde medizinische Pflanzen. 
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Apotheken unter dem Namen: Succus Sambuci Ebuli, und die Wurzel 
wurde durch Pfarrer Kneipp wieder zu Ehren gebracht. Außerdem 
findet der ausgepreßte Saft Verwendung zum Nachfärben von Rotwein. 
Anbau: Wegen seines Ausläufer treibenden Wurzelstockes ist 
der Attich nicht überall in den Gärten verwendbar, eignet sich aber vor- 
züglich zur Verdichtung des Unterholzes in Parkanlagen. In Hohlwegen, 
an Grabenrändern, zwischen Steingeröllen und auf anderen ähnlichen 
Plätzen kann er recht wohl angebaut werden; im allgemeinen liebt er 
guten, tiefen, etwas feuchten Boden. Die Vermehrung geschieht durch 
Zerteilung der Stöcke; man gibt den Pflanzen einen Abstand von 
mindestens % m. 
Saponaria officinalis L. 
Seifenkraut, Speichelwurz. 
Sileneae. 
Botanisches: Das Seifenkraut wächst wild an steinigen Orten 
zwischen Gerollen und an kiesigen Flußufern; es ist ein ausdauerndes 
Kraut mit kriechendem vielköpfigen Wurzelstock, 30 — 60 cm hohen 
Stengel, lanzettförmigen dreinervigen Blättern und großen zu einem 
endständigen aus kleinen Trugdolden bestehenden Strauß gruppierten 
Blüten mit purpurn angehauchtem Kelch und weißen oder rötlichen 
Blumenblättern. Der Wurzelstock (Seifenwurzel) war als Rad. Saponariae 
offizineil und wird jetzt noch zum Waschen von Seiden- und Wollstoffen 
benutzt. Das seifenartige Schäumen des wäßrigen Wurzelaufgusses 
beruht auf dem Vorhandensein von Saponin. 
Anbau: Um Seifenwurzel im großen anzubauen, sät man ent- 
weder den Samen im Herbst gleich an Ort und Stelle und walzt die Erde 
etwas, ohne vorher zu eggen, oder man legt Wurzelstöcke. 
Ernte: Das Graben der Wurzel findet im Herbst statt, und zwar 
unter günstigen Umständen schon nach dem ersten Jahre. Man fahndet 
besonders nach den feinen Wurzeln, welche am meisten geschätzt sind, 
aber allerdings etwas tief in den Boden eindringen. Die Wurzeln werden 
gewaschen und nach dem Trocknen in Bündel gebunden in den Handel 
gebracht. 
Scilla maritima L. (Urginea Scilla St.). 
Gemeine oder echte Meerzwiebel. 
Liliifloren. 
Botanisches: Heimisch ist diese Pflanze an den sandigen Küsten 
des Mittelländischen und Atlantischen Meeres. Der etwa 1 m hohe stiel- 
runde Schaft mit seiner reichen Traube weißlicher Blüten entwickelt sich 
im Herbst nach dem Vertrocknen der im Frühjahr hervorgesprossenen 
