Holzartige medizinische Pflanzen. 
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breitete. Sie wird ganz besonders in Bulgarien südlich vom Schipkapaß 
gepflegt, am Südabhang des Balkans, in der Umgegend von Kazanlik 
in Ostrumelien, und zwar zum Zwecke der Gewinnung von Rosenöl. 
Diese Rose ähnelt der Centifolie sehr und zeichnet sich durch einen 
sehr intensiven Geruch aus. 
Anbau: Es hat lange gedauert, bis man bei uns in Deutschland 
sich daran wagte, die im Balkan getriebene Rosenkultur und die damit 
verbundene Ölgewinnung nachzuahmen. Wer Gelegenheit hatte, die 
ausgedehnten, viele Hektar umfassenden Rosenfelder der Firma 
Schimmel & Co. in Miltitz bei Leipzig zu besuchen, wird die Be- 
deutung begreifen, welche man der Rosenölgewinnung beimißt. Werden 
doch in dieser Fabrik ca. 250 000 kg Rosenblüten alljährlich verarbeitet. 
Wenn auch die Rosenölgewinnung erst seit Anfang der 80er Jahre in 
Deutschland betrieben wird, so hat die oben genannte Firma sie durch 
rastlose Forschung doch schon zu einer staunenswerten Vollkommenheit 
gebracht. Es unterliegt keinem Zweifel, daß heute das deutsche Rosenöl 
dem türkischen weit überlegen ist, und zwar aus dem Grunde, weil 
letzteres selten in reiner Form, sondern meist mit indischem Geraniumöl 
oder Rosenholzöl verfälscht in den Handel kommt. Die frühere Ansicht, 
daß nur das Klima des Orients geeignet sei, der Rose genügenden Duft 
zu verleihen, um technisch verwertbar zu sein, hat sich als irrig erwiesen. 
Daß dagegen die Pflanze besondere Boden- und Düngungsverhältnisse 
erfordert, dürfte wahrscheinlicher sein, doch hat die Firma Schimmel 
hierüber noch nichts verlauten lassen. Jedenfalls wurde mir im Gegen- 
satz hierzu von einem süddeutschen Kgl. Hofgärtner berichtet, daß 
seine Versuche, die bulgarische Rose zu kultivieren, von ungleich ge- 
ringerem Erfolg begleitet waren. 
In den Miltitzer Fluren finden wir die Rose auf flach geackertem 
Felde. Die Pflanzen haben Buschform und die Höhe von ca. 1 % m. 
Die Rosenbüsche sind in langen Reihen gepflanzt, zwischen 2 Reihen ist 
je ein ca. 2 m breiter Weg freigelassen für die sammelnden Frauen, 
hauptsächlich auch, um die gegenseitige. Beschattung zu vermeiden. 
Die Behandlung der Rosen ist im allgemeinen dieselbe wie die der 
übrigen Zierrosen; sie müssen, um eine reiche Blüte zu geben, sachgemäß 
im Frühjahr beschnitten werden, verlangen auch Schutz vor Kälte usw. 
Die Blütezeit ist in der Hauptsache der Juni. Selbstverständlich ist die 
Witterung von größtem Einfluß auf den Ertrag und die Qualität derBliiten . 
Die eben voll entfalteten Blüten werden von Frauen mittels einer 
Schere kurz unter dem Kelch abgeschnitten und sofort in Körben in 
die Fabrik geschafft, wo der interessante, ziemlich komplizierte Extrak- 
tions- und Destillationsprozeß beginnt. Zunächst werden die Rosen- 
bliiten mittels Petroleumäther extrahiert, wobei eine braune klebrige 
