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Holzartige medizinische Pflanzen. 
Flüssigkeit resultiert, welche alsdann noch verschiedene Rektifikations- 
prozesse durchmachen muß, bis schließlich das bekannte prächtig 
duftende Rosenöl zustande kommt, eine blaßgelbliche Flüssigkeit, die 
schon bei 19 — 23,5° C kristallinisch erstarrt und aus einem fast geruch- 
losen Stearopten, gelöst in dem stark und angenehm riechenden flüssigen 
Anteil (Phenyläthylalkohol, Geraniol, Rhodinol), und anderen Ver- 
bindungen mehr besteht. — Es ist wohl leicht einzusehen, daß der hohe 
Preis des natürlichen echten Rosenöls (das Kilogramm kostet 1200 bis 
1500 M) vielfache Anregung gibt, unabhängig von der natürlichen Rose 
einen künstlichen Rosenriechstoff auf chemischem Wege herzustellen, 
zumal ja das Rosenöl auch meist zu Parfümeriezwecken Verwendung 
findet. Auch diese Aufgabe hat die Firma Schimmel & Co. in Miltitz 
meisterhaft gelöst, indem sie in jüngster Zeit unter Zugrundelegung 
eines nach besonderem Verfahren in den Miltitzer Kulturen gewonnenen 
natürlichen Rosenproduktes einen Rosenriechstoff geschaffen hat, der 
den Geruch der frischen Rose naturgetreu und vollkommen wiedergibt. 
Inwieweit diese epochemachende Neuheit mit der Zeit die Kultur der 
Rose überflüssig macht, bleibt abzuwarten. 
Rosa pomifera Herrn. 
Feld- oder Hagebuttenrose. 
Rosaceae. 
Botanisches: Diese Rose hat ihre Heimat in Mitteleuropa und 
findet sich verwildert in Hecken und an Wegen. Die langen hellroten 
Früchte werden nicht nur zu einem beliebten Kompott, dem Hagebutten- 
mark, verwendet, sie spielen auch eine nicht zu unterschätzende Rolle 
in unserem Arzneischatz. Sowohl die getrockneten entkernten Früchte 
als auch die Kerne für sich geben im Aufguß einen wassertreibenden 
Tee. Die Abkochung der Hagebuttenkörner besitzt starken Vanille- 
geschmack, so daß es nicht überraschen dürfte, wenn einstmals die 
Chemie diese vanilleähnliche Substanz daraus isolieren und als Ersatz 
für die ausländische Vanille in den Handel bringen würde. Außerdem 
läßt sich aus den Hagebuttenfrüchten durch Vergärung mit Zucker 
nach Art der Obstweinfabrikation ein Wein hersteilen, der sowohl in 
Farbe als Geschmack dem Madeira sehr nahe kommt. 
Anbau: Wo unfruchtbare, sonst nutzlose Berge zur Verfügung 
stehen, kann die Anpflanzung der Hagebuttenrose empfohlen werden. 
Die Vermehrung kann sowohl durch Stockteilung als durch Aussäen 
geschehen, und bedarf eine solche Anlage nicht der geringsten Pflege. 
Das Kilogramm getrocknete Hagebuttenfrüchte wird mit ca. 2 M, 
die Kerne mit ca. 1,50 M gehandelt. 
