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Holzartige medizinische Pflanzen. 
formen lassen sich mit Gewinn kultivieren. Die am meisten empfohlenen 
Sorten sind: Lawton (New Rochelle), Dorchester, Hittatiny, Missouri- 
Mammut, Wilsons-Early und einige andere. Der Strauch kommt in 
jedem guten Gartenboden fort, verlangt aber einen warmen Standort. 
Man zieht die Brombeere in Reihen von ca. 1,5 m Entfernung an 
Spalieren. Die jungen Triebe werden sorgfältig auf gebunden, das 
älteste Holz in jedem Jahre ausgeschnitten. Die Vermehrung der Brom- 
beere erfolgt durch Niederlegen der krautigen Triebspitzen in frischen 
Boden oder durch Wurzelstecklinge unter Glas. 
Sambucus nigra L. 
Holunder, Holderstrauch, Flieder. 
Caprifoliaceae. 
Botanisches: Der Holunder ist ein Strauch, kann aber auch 
als Baum erzogen werden. Er ist über ganz Europa und Mittelasien 
verbreitet und war als heilwirkende Pflanze schon den Alten bekannt. 
Seine Blüten und Früchte gehörten ständig zum Arzneischatz der euro- 
päischen Völker. Er ist sehr dauerhaft, hält den strengsten Winter aus 
und kommt selbst bis zu einer bedeutenden Höhe in den Gebirgen fort. 
Die Blüten sind als Flores Sambuci (Hollundefliederblüten, Flieder- 
tee) offizineil und eines der wichtigsten schweißtreibenden Mittel. Sie 
besitzen einen eigentümlihen Geruch und einen schleimigen, süßlichen, 
später etwas kratzenden Geschmack; sie enthalten Spuren eines äthe- 
rischen Öles sowie etwas Gerbstoff und Schleim. Sie bilden einen Be- 
standteil der Species laxant. St. Germain. Auch die schwarzen Beeren 
werden vielfach als Hausmittel verwendet bzw. das daraus gekochte 
Mus. Succus Sambuci wird auch in manchen Apotheken noch viel ge- 
fordert. Wegen ihres Farbstoffes dienen die Beeren auch zum Färben 
von Speisen und Wein; auch eine beliebte Suppe läßt sich daraus bereiten. 
Das Mark der Stämme, bekannt unter dem Namen Holundermark 
oder Fliedermark, wird zur Herstellung von Kügelchen, allerlei Figuren 
und elektrischen Experimenten gebraucht, ferner von Uhrmachern und 
in der mikroskopischen Technik zum Einklemmen und Festhalten 
kleiner Gegenstände. 
Anbau: Der Holunder kommt fast in jedem Boden, in sonniger 
und schattiger Lage fort, am besten gedeiht er wohl in einem guten, 
lockeren, nicht zu trockenen Boden, wenigstens trägt er unter diesen 
Verhältnissen die größten und besten Früchte. Die Fortpflanzung ge- 
schieht durch Zerteilung alter Stöcke, durch Schnittlinge und Samen. 
Zu Stecklingen wählt man im Herbst schöne kräftige Sjn'osse und 
steckt diese ca. 20 cm tief in die Erde. Zur Erziehung aus Samen läßt 
