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constante trabajo extinguiendo los torrentes de sus Alpes con la restauración 
de los bosques, combatiendo las enfermedades parasitarias de la vid y rege- 
nerando sus viñedos; que lia llevado á un alto grado de perfección la arbori- 
eultura frutal y la jardinería, que aclimata y propaga en su suelo nuevas plan- 
tas útiles, que prepara en cantidades enormes materias fertilizantes, que ca- 
naliza las aguas de sus ríos para extender los riegos de sus campos, y que 
aplica á todos los ramos de su agricultura las enseñanzas de la ciencia y los 
técnicos conocimientos de la ingeniería rural, tiene para todo esto difundida 
la instrucción agrícola desde el centro hasta las fronteras y las costas de su 
territorio, no habiendo un solo departamento que no posea á lo menos una 
escuela especial con tal objeto. Francia cuenta actualmente: con un Institu- 
to nacional agronómico, establecido en París; con tres escuelas de veterina- 
ria; tres escuelas nacionales de agricultura establecidas en Grignon, Rennes 
y Montpcllicr; una más situada en Versalles; una escuela de industria leche- 
ra en Mammirolle; otra de industrias agrícolas en Douai; con 39 escuelas es- 
peciales do distintas materias; 27 escuelas de aprendizaje; 165 cátedras espe- 
ciales de química agrícola y de agricultura, instaladas en los colegios de los 
Departamentos; 187 cursos de arboricultura y de otras materias, organizados 
en las Escuelas normales para profesores, en los liceos y en las escuelas pri- 
marias superiores; y 51 estaciones experimentales dedicadas á todo género de 
estudios agronómicos, tales como ensayos de semillas y de maquinarias agrí- 
colas, de fermentaciones, de patología vegetal, de fisiología animal y de en- 
tomología. 
Asombroso es, en verdad, este desarrollo dado á la enseñanza agrícola en 
ese país; pero aun más nos asombra, señores, que poseyendo nosotros un sue- 
lo más fértil que el de la Francia, con climas más variados, y ataviado con 
una riqueza vegetal al estado silvestre verdaderamente fabulosa, contemos de 
nuestras fronteras del Norte á las del Sur y del litoral del Golfo al del Pací- 
fico, en esta época de extraordinaria actividad intelectual y de grande progre- 
so material, con un solo establecimiento de enseñanza agrícola, con una sola 
Escuela de Agricultura; es decir, con un solo foco, que por mucha luz que di- 
funda es imposible que llegue hasta los confines de nuestro dilatado territo- 
rio. ¿Y con este único elemento pretenderemos, señores, que la agricultura 
nacional remonte el vuelo y acreciente su producción, si le falta la base prin- 
cipal para levantarse, si carece de esa alma que se llama “ciencia” para vi- 
vir, si está privada de ese fuego, de ese motor potente que la haría marchar? 
En otras partes, para proteger y difundir esa enseñanza y procurar la más 
acertada y provechosa explotación de la tierra, los agricultores organizan en- 
tre sí, y en bien de sus propios intereses, Sociedades y Sindicatos Agrícolas, 
abren las puertas de sus haciendas á los jóvenes que han terminado sus estu- 
dios teóricos para que en ellas adquieran la práctica de los cultivos y se ha- 
bitúen á los usos y costumbres de la vida rural, ceden terrenos para el esta- 
blecimiento de estaciones experimentales y de campos de experiencias, y se- 
cundan en todo, y con la mejor voluntad, las elevadas miras de los gobiernos, 
