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1862, por la creación del Departamento federal de Agricultura, ha ido en 
constante aumento desde 1887 y 1889, en que los Presidentes Harrison y Cle- 
veland completaron en todo el territorio de la Unión el admirable sistema de 
Instituciones de enseñanza agrícola y do Estaciones experimentales, cuyos re- 
sultados justifican las siguientes apreciaciones del Secretario de Estado y del 
Despacho de Agricultura, en su líltimo informe oficial de S de Junio de 1895: 
“ Debo ser, dice, un motivo de grande orgullo y de infinita satisfacción para 
“ los agricultores de los Estados Unidos saber que: en el año fiscal de 1894., 
“ del valor total de las exportaciones del país, que ascendió á $869.204,937.00. 
“ incluyendo en esta cantidad los productos de la minería, de la pesca, de las 
“ maderas, de las manufacturas, juntamente con la miscelánea, el importe de 
“ los productos agrícolas subió á $628.363,038.00.; ó lo que es igual, al 75 y 
“ cuarto por ciento de la exportación total délos Estados Unidos, en el mismo 
“ período de tiempo.” 
Sin desconocer la importancia de otros factores de ese éxito sorprendente; 
como lo es, entre otros, el aumento notable de la inmigración europea, no pue- 
de dudarse de la influencia de primer orden ejercida por la realización del 
pensamiento de Washington; es decir: la creación de Instituciones de ense- 
ñanza agrícola y el establecimiento de “Estaciones experimentales,” ó Ha- 
ciendas modelos profusamente derramadas sobre todo el territorio americano 
y sostenidas con fondos del Tesoro federal; porque resultados análogos han 
obtenido otras naciones europeas, como Francia, Inglaterra y Alemania con 
sistemas semejantes, y sin que concurrieran en ellas los elementos especiales 
de nuevas energías derivadas de la importación extraña. 
Las 65 Instituciones de enseñanza agrícola sostenidas por la Unión, ade- 
más de las particulares de los Estados, tienen un carácter especial; el de ser 
eminentemente prácticas en cuanto á la instrucción y breves en cuanto al pe- 
ríodo de aprendizaje. Los cursos agrícolas duran tres años, en pocas, cuatro; 
y de seis meses á dos años los estudios especiales de industrias separadas, 
como la apicultura, selvicultura, sericultura, cría de ganados, lecherías, etc. 
Las “Estaciones experimentales,” ó Haciendas modelo, son ahora 55, sin 
contar las sucursales, y están diseminadas en todos los Estados y Territorios 
con excepción de la Alaska. Ellas se dedican á todo género de investigacio- 
nes científicas en el laboratorio y el invernadero; pero de preferencia á la 
práctica agrícola en grande escala, en el campo, en la huerta, en el establo y 
en la lechería. Cuarenta y ocho de ellas, hacen estudios especiales sobre las 
cosechas más comunes; ya bajo su aspecto nutritivo, ya sobre los métodos de 
cultivo y de abono, sobre las variedades de semillas más adaptables á la re- 
gión, ó sobre los métodos rotatorios del cereal á la leguminosa. En veinte, se 
comprueban y aplican los sistemas de captación de aguas torrenciales ó de 
elevación de las del subsuelo, y en todas, con más ó menos especialidad, aná- 
lisis de terrenos y de fertilizadores naturales ó industriales; pruebas de semi- 
llas en cuanto á su vitalidad y pureza, de variedades de vegetales y de fru- 
tas en todos los amplios dominios de la botánica fisiológica: sirviendo, 'además, 
