norífica, á aquellos individuos que considerados aisladamente obtuvieron la 
unanimidad de votos á su favor, como consta en la lista oficial de recom- 
pensas. 
Si el número de bovidios fue abundante, como es notojio, el de los equi- 
dios estuvo en completa minoría: sólo 15 ejemplares de esta especie tomaron 
parte en el Concurso. De éstos descollaban en primer iérmino por la pureza 
de su sangre, la potranca “Mignon,” graciosa, esbelta, de resistente esquele- 
to y recia musculación, y el potro “Bocaccio” semejante á la anterior, pro- 
piedad respectivamente del Sr. Lie. Francisco Alfaro y del Sr. General D. 
Pedro Rincón Gallardo. Ambos obtuvieron el 1 er - premio. 
El Sr. General Enrique Mcjía mandó al Concurso un potro, una potran- 
ca y un caballo de pura sangre, propios para la silla; de éstos, el caballo 
“Mitla” obtuvo un 2 ? premio, no obstante estar castrado, recompensa que 
concedimos en atención á las buenas formas del animal y sin que esto esta- 
blezca precedente para lo futuro. 
Ao hubo más representante do la especie assina que el asno manadero que 
presentó el Sr. H. M. Mundy, importado de los Estados Unidos del Norte: 
este ejemplar mereció un 2 9 premio. 
Entre los Ovidios que en gran número se presentaron, la mayor parte fue- 
ra de Concurso, merecieron como productores de lana especialmente y por 
sus condiciones de raza, un gran premio, los que constituían el grupo forma- 
do de Shropshire, Leicester, Cosswold y Rambouillct, presentados por el Sr. 
H. M. Mundy. 
La Escuela de Agricultura y la hacienda de Tecanepa, también concurrie- 
ron con ejemplares de la especie ovina que obtuvieron 2 os - premios. 
De los suideos fueron excesivamente pocos los ejemplares presentados al 
Concurso: sólo la casa Fabregat expuso 3 buenos tipos de raza Berkshire, ga- 
nando el 1 er - premio, y la Escuela de Agricultura que obtuvo un 2 ° por dos 
tipos de la Poland China. 
Las aves de corral estuvieron muy bien representadas en lo general, dis- 
tinguiéndose el número, la pureza y hermosura de sus tipos, la colección pre- 
sentada por la casa Fabregat, que obtuvo el gran premio. 
En lo tocante ála industria lechera, fué notable la instalación que presen- 
tó el Sr. D. Manuel Ibarrola por el conjunto de máquinas y utensilios pro- 
pios del ramo, que se completan unos á otros, y por medio de los cuales el 
trabajo se facilita y se gana en economía y en la calidad de los productos. 
Por esta razón el. Jurado adjduicó al Sr. Ibarrola un gran premio 
Relativamente á los productos de lechería, el Jurado tuvo en verdad muy 
escasas muestras que examinar, reduciéndose éstas á quesos do Gruyere y de 
Chester que presentaron los Sres. Pimentel, por los que ganaron un 2 ? pre- 
mio, y á quesos de Camanbert y mantequilla dulce y salada que exhibió el 
Sr. Ibarrola, por los que mereció 2 primeros premios. 
Ao habiendo en las bases que adoptó la Junta de Exposiciones ninguna 
recompensa para premiar la elegante exhibición de artefactos de talabartería 
