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Discurso pronunciado por el Sr. D. Andrés B asurto en la apertura 
del segundo Concurso ganadero en Coyoacán. 
Señores: 
No la frase galana, no la idea nueva ó grandiosa será la que escuchéis con 
mis palabras; pero sí, los conceptos francos, que sin estar vestidos con el 
rojíaje literario y armónico de los discursos elocuentes que en este recinto se 
han escuchado, constituyen la expresión sincera que nunca consideraré per- 
dida, dada la importancia del acto que celebramos. 
Deseado hubiera que persona más autorizada y de mayor erudición ocu- 
para esta tribuna, contribuyendo así á darle más realce y, por consiguiente, 
todo el atractivo que ciertamente no sabré despertar. Por esta razón habría 
renunciado á tal honra, si el deber no me obligara á ccptarla. A cumplir este 
deber es á lo que vengo; pero añadiré algo más, á cumplirlo con gran placer, 
no con el placer de la vanidad ó de la soberbia que tan fácilmente ciega á los 
hombres, ni siquiera con el legítimo placer del que seguro de sí mismo y con- 
fiado en sus fuerzas, no teme el momento de exhibirlas; sino con la sencilla y 
humilde satisfacción del hombre de buena voluntad, que con verdadero entu- 
siasmo por los progresos agrícolas de su patria, ocupa siempre, tratándose de 
ella, el puesto que se le señale, aun cuando sea víctima de las dificultades y 
de los escollos que haya de encontrar. 
El que como yo tiene fe en la inmensísima importancia de los adelantos 
de la ciencia en nuestro país, el que está afortunadamente en contacto conti- 
nuo con los que luchan á cada paso con la naturaleza para arrancarle el sus- 
tento, el que tiene amor al arte que Cicerón consideraba como el más digno 
del hombre libre, no vacila en afrontar, aunque sin pretensión alguna, las di- 
ficultades que en actos como este puedan presentarse, y quisiera tener rcco- 
conocida competencia, siquiera para contradecir á los pocos incrédulos y atrer 
á los muchos indiferentes. 
¡Parece mentira que en un país como el nuestro, en un país en que el progre- 
so de la agricultura va unido al general de la nación, en un país en que el 9£) 
por ciento de los que contribuyen á los gastos é impuestos del Estado son 
agricultores ó ganaderos, no se dé á esta clase de solemnidades toda la im- 
portancia que realmente tienen! 
&alvo notabilísimas y honrosas excepciones, pocos son los que acuden al 
llamamiento, acaso porque no han comprendido la importancia y la universa- 
lidad de la agricultura, dos condiciones que son las que distingen á esta indus- 
tria de las demás. Los progresos de las otras industrias contribuyen al bien- 
estar del hombre, mantienen la vida común de los pueblos; pero de los pro- 
gresos de la agricultura depende la salud y la vida de los hombres; estando 
perfectamente demostrado que hay una relación constante entrólas oscilacio- 
nes de la población y la producción, que como decía un gran naturalista, no 
fiay progreso pequeño en la agricultura. 
Los conocimientos respectivos son cada día más y más indispensables en 
