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Así, pues, el ganadero debe venir á este recinto á estudiar de vi su y á ob- 
servar prácticamente los ejemplares presentados, para que, analizando y com- 
parando las cualidades de esos ejemplares, pueda llegar, con bastantes proba- 
bilidades de éxito, á elegir el tipo que más lo convenga, dadas las condiciones 
y circunstancias en que se halle el género de explotación á que se dedique. 
Para esta selección se requiere observar y recurrir á los principios sancio- 
nados por la ciencia, abandonando el tanteo y el empirismo, ó la negación 
del método y el razonamiento, principios que son los tínicos guías seguros pa- 
ra resolver las cuestiones de cualquiera naturaleza que sean. 
Ao debo dejar pasar un hecho que habla muy alto acerca de los beneficios 
que ha producido ya la Asociación de Concursos. Quiero referirme á la ins- 
talación del Tcittersall Mexicano. Esta es otra mejora implantada en la Repú- 
blica y que no se debe sino á la Junta Directiva de la Sociedad. Con esta re- 
ciente creación se tiene un lugar adonde puede traerse ó entregarse un ani- 
mal cualquiera, en determinado día, y realizarlo inmediatamente. 
El servicio indicado no es monos importante que el señalado antes, relativo 
al mejoramiento de las razas domésticas. Y de seguro no se quedará allí; de 
esperarse es que, siguiendo en esta vía, llegue un momento cu que la Asocia- 
ción tenga á la disposición del público ejemplares reproductores escogidos y 
apropiados según las necesidades y las exigencias del ganadero. 
Así habrá llegado á instituir una especie de liarás que tiene que producir 
excelentes beneficios. 
La institución está ya establecida, este centro es la base no de un monu- 
mento que venga á ostentar la grandiosidad de los pueblos, sino el cimiento 
de una gran obra, que significará en la vida y adelanto de la patria, la con- 
quista de los progresos de la agricultura y de la ganadería. 
¡Honor á sus iniciadores! ¡Honor á los propagandistas! ¡Honor á los que 
acuden al llamamiento! 
Junta de Expositores de Coyoacán. 
Tengo la honra de remitir á vd. original el acta de la sesión celebrada por 
la junta de Expositores del Concurso ganadero de Coyoacán, en la que se de- 
signó á las personas que deben componer los Jurados calificadores de los pro- 
ductos presentados. 
Reiteio á vd. las protestas de mi consideración y respeto. 
Coyoacán, 27 de Octubre de 1895.— B. de Zanjas Enríqaez , Secretario. 
Sr. Secretario de Estado y del Despacho de Fomento, Colonización é In- 
dustria. — México. 
