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Sr. Ramón Hernández, ganado vacuno. 
Sr. Ricardo Sainz, ganado vacuno. 
Sr. Remigio Noriega y hermano, ganado vacuno. 
Sr. Eduardo Beltrán, ganado y gallinas. 
Sr. Manuel Sainz y Comp., ganado vacuno. 
Sr. General E. Mexía, caballos. 
Sr. Cástulo Zenteno, caballos. 
Sr. J. M. Robertson y Comp., ganado vacuno. 
Sr. Martínez del Cerro y Comp., ganado vacuno. 
Sr. Manuel do Ibarrola, quesos, mantequilla y maquinaria de lechería. 
Sr. J. Pliego y Comp., mantequilla y quesos. 
Sr. R. de Zayas Enríqucz y Comp., aves de corral. 
Sr. E. Ilegewisch, cerdos de Yorkshire. 
El Sr. Pate debe haber mandado ayer doce magníficos caballos de carrera. 
El ganado vacuno pertenece á las razas Suiza, Holstein Frisian, Durliam 
y otras razas de primer orden, habiendo algunos ejemplares cruzados con ga- 
nado criollo. ' 
Las aves de corral pertenecen en su mayor parte á las razas asiáticas: 
Brahma, Poutra blanca, id. gris y Langshan, y á las americanas Wyandotte, 
Plymoutlirock y Lcgliorn, pues aunque esta última es de origen italiano, ha 
sido perfeccionada por los americanos, quienes ya la consideran como propia. 
El nombramiento de la Junta calificadora que debe otorgar los premios se 
hizo después del acto oficial de inauguración, y dió el resultado siguiente: 
Para clasificación del ganado vacuno, Sres. Luis González Dávalos, José 
Joaquín Arriaga, Manuel de Ibarrola y Emilio Fernández. 
Para el ganado porcino y aves de corral á los Sres. Manuel de Ibarrola, 
Luis González Dávalos y José C. Segura. 
Para el caballar, á los Sres. General D. Felipe Berriozábal, D. Pedro Es- 
candón, D. Juan Berriozábal y D. Francisco Vélez. 
Las conferencias, sobre asuntos que se relacionan con la industria pecua- 
ria, tuvieron lugar en la semana última; de ellas hablaremos con mayor ex- 
tensión en nuestro próximo número. 
Debemos decir que el conjunto de la Exposición no presenta el mismo gol- 
P e de vista animado y abundante que en otras épocas caracterizó á los Concur- 
sos de Goyoacán. Débese esto, quizá, á que algunos animales, cuya exhibición 
estaba ofrecida, no han llegado aún, y también, en otra buena parte, al espí- 
ritu de apatía que domina entre nosotros como soberano absoluto, y al cual 
nos referimos en otro artículo de este mismo número. Lamentable es que de 
fincas de campo, inmediatas á Coyoacán, no se hayan presentado ejemplares 
de ninguna especie, así como que otras procedencias, que son conocidas por 
la bondad de sus productos, no hayan aprovechado el campo que la Exposi- 
ción les proporciona para ensanchar su campo de acción, con el conocimiento 
y la competencia. 
Es de creerse que la constancia con que la Sociedad Anónima de Concur- 
