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2* Que los forrajes se conservan por largo tiempo en las buenas condicio- 
nes antes dichas, así es cpie en las épocas de invierno y sequía, tan largas en 
nuestro país, se tendrán forrajes no solamente verdes, sino superiores á los 
verdes. 
3^ No se pierde casi nada del peso durante la conservación. 
4* jSTo hay peligros de incendios, robos ni destrucción de animales. 
5 * Es el forraje más barato, dado su precio y su poder alimenticio. 
Para marcar de bulto las ventajas del ensilaje, vamos á poner un ejemplo: 
actualmente un agricultor que tiene cierta extensión de terreno para sem- 
brar do maíz de riego, necesita dejar otra igual para pastos que alimenten 
sus bueyes. Pues bien, el ensilaje de punta producido por una extensión de 
terreno, es sobrado para alimentar esos animales, quedando de sobrante el 
resto del zacate que ensilado seco en su ocasión, tendrá un buen valor, y que- 
dando libre el terreno que hoy se deja para pastos. 
Actualmente el silaje de maíz forma parte muy principal en todas los na- 
ciones civilizadas, de la alimentación do ganados de ordeña, de trabajo, de 
los cerdos, de las aves de corral, y aun de los caballos de carrera y lujo. 
En Europa y Estados Unidos se ensila el maíz en fruto, en el momento 
que éste está en leche, pero en nuestro país que el cesto de producción es tan 
alto, en virtud de nuestro clima, y no obstante la baratura de jornales, no lo 
creemos económico. 
El ensilaje de forrajes secos, tiene por objeto mejorarlos, y es muy impor- 
tante. En Francia se usa mezclarlos con un 5 por ciento do tallos verdes, al- 
go de sal y humedecerlos con agua en donde se ha disuclto un 10 ó 12 por 
ciento de tortas. El forraje debe consumirse á los tres ó cuatro días de en- 
silado. 
El aumento de poder nutritivo de dichos forrajes, se ha comprobado de 
muchas maneras y citaremos una de ellas: 
Se tomaron dos bueyes perfectamente sanos y sujetos á las mismas condi- 
ciones, alimentados, uno con paja de trigo seca, y el otro con la misma can- 
tidad del mismo forraje, pero fermentado en silo. Analizados los estiércoles, 
resultaba mayor cantidad de materia indigerida en los del primero. Pesados 
dichos animales, al comenzar la experiencia, y á las cuatro semanas, el pri- 
mero había conservado su peso, el segundo le había aumentado. 
Nada más elocuente que lo dicho. 
En nuestro país, donde durante tres meses tenemos abundancia de forra- 
jes y durante nueve una escasez terrible, es donde más deben adoptarse los 
silos. Además, nuestro clima seco y nuestro terreno ordinariamente acciden- 
tado, hacen que las condiciones sean muy favorables para el establecimiento 
del ensilaje. 
Mientras en nuestro país no se alimente debidamente al ganado, no pro- 
gresará, pues como dice el sabio alemán T. Kuhn: “No es del número de los 
animales, sino de la riqueza y de la bondad continuada de su alimentación, 
de lo que depende su. producto.” 
