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de l’odoral 1 et Carus place ce sens à l’orifice des 
« cavités respiratoires 2 ». 
Le premier, Blainville, a entrevu la vérité en loca- 
lisant le sens de l’odorat dans les tentacules des Mol- 
lusques supérieurs 3 , mais il ne vit pas tout le parti 
qu’il pouvait tirer de sa découverte. Plus tard, Moquin 
Tandon aborda la question et démontra anatomique- 
ment et physiologiquement, par l’observation et par 
l’expérience, que l’odorat résidait, chez les Mollusques 
terrestres à tentacules oculifères, dans un organe 
spécial situé à côté de l’œil 4 . 
On peut s’en assurer par des expériences fort 
simples. Si l’on fait l’ablation d’un des grands tenta- 
cules, on s’aperçoit que l’animal possède toujours la 
sensation des odeurs, quoique à un degré notablement 
moindre. L’ablation des deux grands tentacules ne 
rend pas l’animal complètement indifférent aux 
odeurs : il peut encore sentir à une distance d’environ 
six centimètres 5 ( Hélix aspersa , Müll.) 
Les tentacules, chez les espèces que nous étudions, 
sont au nombre de quatre et rétractiles ; seuls, les 
deux grands tentacules renferment des organes olfac- 
tifs. Les tentacules rétractiles sont formés d’un tissu 
1 Treviranus (G. -R.), Biologie , oder Philosophie der lebenden 
Natur. Gœttingen, 1802-1822, tome VI, p. 320. 
2 Carus (C.-G.), Loc. cit., 1835, tome I, p. 423. 
3 Blainville, De V organisation des animaux ou principes d’ana- 
tomie comparée ; Paris, 1822, tome I, p. 341. 
4 Moquin-Tandon (A.), Mémoire sur l’organe de l'odorat chez 
quelques Gastéropodes terrestres et fluviatiles. In Mém. Acad,. 
Sciences de Toulouse ; 4 e série, I, 1851, p. 59. (A part 50 exempl.) 
s Voir plus loin, p. 117. 
