el nombre de azafrán artificial , destinado á la coloración de las pastas ali- 
menticias, en reemplazo del azafrán generalmente empleado, y al hacer 
este envió Mr. Mitlenzwey no indicó, ni la composición ni las propieda- 
des del producto. Se propuso dicho azafrán artificial, que goza de una 
propiedad colorante muy intensa, á los fabricantes de fideos y otras pas- 
tas, que le adoptaron en razón de la economía que podría hacerse, aun- 
que su precio sea el mismo que el del azafrán natural (140 fr. el kilog.) 
La adopción habría llegado á ser general, sin la explosión que se verificó 
en la fábrica de Mr. Verru, en Monlrosier (concejo de Riom), y que ade- 
más de los grandes destrozos producidos, tuvo la consecuencia terrible 
da herir de tanta gravedad á un tahonero, que sucumbió á consecuencia 
de sus heridas. 
Tai acontecimiento debía necesariamente llamar muy particularmente 
la atención sobre un producto tan peligroso; y en efecto, al siguiente dia 
de la catástrofe, las autoridades de Riom dieron cuenta de él en un in- 
forme que demostraba las propiedades detonantes del azafrán artificial 
de Mr. Miltenzwey. 
Mr. Chevalier ha tratado en vano de descubrir la composición de este 
nuevo producto, que se despacha en estado pulverulento; y aunque por 
el pronto ha creído en la presencia de un picrato, la falta de toda espe- 
cie de amargo, le ha debido hacer abandonar esta suposición. 
De cualquier modo que sea, ha demostrado por medio de un perito 
armero muy competente, que este azafrán artificial se inflama con la vi- 
veza de la pólvora de guerra, y aun quizá con más; sin embargo, bajo el 
punto de vista de los efectos balísticos no puede asemejársele, porque en 
cantidades iguales, las fuerzas de proyección de ambas pólvoras se ha- 
llan en la proporción de 40 á 100. El producto de la combustión del 
azafrán artificial es una sustancia negra, que tiene la propiedad de teñir 
el agua de amarillo. 
Aunque el fabricante propone que en lo sucesivo remitirá su pro- 
ducto siempre humedecido, Mr. Chevalier, teniendo en cuenta que se seca 
con gran rapidez, cree que debia prohibirse absolutamente su venta. 
Máquinas de coser automotoras de Mr. J. H. Cazal. Las má- 
quinas de coser han penetrado definitivamente en la industria y en las 
costumbres, y se han esparcido á millares; todo el mundo sabe que la 
costura mecánica tiene, cuando se quiere, toda la solidez, regularidad y 
perfección de la costura á mano. Las máquinas nuevas, y en particular 
las de Mr. Cazal, funcionan sin ruido y sin gran trabajo material; pero 
cuando se ponen en movimiento con el pie, ejercen sobre la salud y la 
moralidad de las costureras una influencia perjudicial, que se ha demos- 
trado por multitud de observaciones y admitido en principio, como he- 
mos dicho, por un gran número de médicos. En las máquinas america- 
nas se da la impulsión por un movimiento rápido, subiendo y bajando 
las piernas y apoyando los pies sobre dos pedales. Unas veces, el movi- 
miento simultáneo é isocrono de los dos miembros que se suben y bajan 
á la vez, imprime á todo el cuerpo un balanceo incesante de átras há- 
cia adelante; otras el movimiento de ambos es alternativo, un muslo se 
baja y otro se sube, y resulta de ello una sacudida y quebrantamiento 
general, á consecuencia de la frotación rápida y sin cesar renovada de 
los muslos uno contra otro, que tiene el gran inconveniente de provocar 
