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Keshua 
Sara. — Mais (21) (100) 
Acchallcu. — Cabellos de la mazorca (55). 
Añucchi. — Granos de maíz pequeños (55). 
Api. — Mazamorra de maíz. (55) 
Caracha . — Maíz tostado (55) 
Capia. — Maíz blanca. (55) 
Culli-sara. — Maíz rojo. (55) 
Chullpi. — Especie de maíz. (55) 
Hamcca. — Maíz tostado. (55) 
Hatupa.— Maíz negro. (55) 
Hipi. — Maíz asado (55) 
Muccu. — Maíz mascado. (55) 
Murir. — Mazorca seca de la maíz. (55) 
Sara-mama. — Mazorcas dobles que adoraban los antiguos 
peruanos. (55) 
Cherchi. — Maíz asado (55) 
Ccaspa. — Maíz tostado. (55) 
Hara. — Grano de maíz. (66) 
Achallcuntin, ppancantin chocllo. — La mazorca envuelta en 
sus cabellos y telas. (66) 
Curushta, curunta. — Corazón de la mazorca de maíz. (66) 
Cuscu — Una clase de maíz. (66) 
Cutisara, tuscusara. — Maíz nacido al revez, boca abajo el gra- 
no (66) 
Chuchuk. — Maíz cocido y secado al sol, es como arroz. (66) 
Chumal — -Pastel de choclo, envuelto en hojas del mismo. (66) 
Chhocllo. — Mazorca verde de maíz. (66) 
Sara. — Maíz dulce, arrugado de suyo-, (66) 
Tocos. — Papas, maíz podrido al agua y secados al sol, es ali- 
mento estomacal, pero muy pestífero. (66) 
Tongo. — Unos pasteles o bollicos de maíz. (66) 
Ttanta. — Pan de maíz, tortilla o bollos. (66) 
Pitu sonko Choclo. — Dos mazorcas en una, nacidas juntas que 
dicen agüero. (66) 
Patafca mutti. — Mote rebentado muy cozido (107) 
Tupa cocau. — «El viático real, la comida que daua el Rey a los 
que embiaua,que era vna talega de mayz pequeña que por 
fer de! Rey era de gran fuftento porque vn grano quitaua 
la hambre y comían vn grano al dia y hauian de boluer 
fin acabarfe el viatico» (107). 
Hank'a. — Maíz tostado. (Cuzco) (109). 
