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der Chicha*), jenes Getränkes, das bei den Bewohnern des alten 
Peru, wie bei denen des neueren, die Stelle des Bieres und des Wei- 
nes vertritt. 
Die Chicha ist ein gegornes Getränk, das aus dem Saamen des 
Mays bereitet wird; bald einen süsslich- säuerlichen Geschmack hat, 
ähnlich dem des Ciders, bald mehr geistig und sehr berauschend 
ist. Zur Zeit der Incas war, wie mehrere Schriftsteller es melden, 
die Bereitung der geistigen Getränke des Mays verboten, doch es 
ist sehr wahrscheinlich, dass dieses Verbot eben so umgangen wor- 
den, wie es mit dem Verbote des Opium- Genusses in China der 
Fall ist. Man hat sogar in neuerer Zeit ganze Krüge, mit diesem 
Getränke gefüllt, aufgefunden, welches den Todten mit in die Ge- 
wölbe (Iluacas) hineingesetzt worden war, und das sich in einem 
Zeitraum von wenigstens 300 Jahren ganz ausserordentlich gut er- 
halten hat, aber auch beinahe ganz in Weingeist umgewandelt ist. 
Der Gebrauch der gegornen Getränke des Mays ist in ganz Amerika 
zu Hause, überall da, wo dieses amerikanische Getreide gebaut 
wird. Im südlichen Chile, in Brasilien, in Quito, wie in dem jetzi- 
gen Columbien, wie in Peru und Mexico, überall haben es die Rei- 
senden gefunden und davon berichtet, selbst die Benennung dessel- 
ben ist an mehreren Orten gleich, oder doch sehr ähnlich. Wir kön- 
nen den Gegenstand nicht verlassen, ohne nochmals die Frage über 
das Vaterland des Mays in Erörterung zu ziehen. Mit dem grössten 
Rechte sagte Herr von Humboldt**) schon im Jahr 1812: »Es ist 
nun unter den Botanikern ausgemacht, dass der Mays oder das Tür- 
kische Korn ein wirklich amerikanisches Getreide ist und dass der 
neue Continent den alten damit beschenkt hat.« Um so mehr muss 
man sich wundern, dass in neuerer Zeit hievon wieder das Gegen- 
theil behauptet wird. Spix ***) gab ganz kurz, ohne irgend Gründe 
dafür zu entwickeln, an, dass der Mays wie die Mandiocca von 
Afrika aus nach Brasilien eingeführt sei, und demnach der Mays 
ein Getreide der alten Welt ist. In der neuesten Zeit ist diese Be- 
hauptung auch von anderen gelehrten Männern ausgegangen, denen 
¥ ) Anmerkung, Garcilasso (Com. real. pag. 277.) nennt dieses Getränk Vinapu und 
auch Sora in einer anderen Sprache. 
**') Versuch über den politischen Zustand von Neu-Spanien. III. pag. 32. 
***) Brasilien in seiner Entwickelung seit der Entdeckung bis auf die neueste Zeit 1821. 
