366 
Prügel bekommen, die alle nicht zu lieben scheinen. Auf diesen En- 
ten-Schiffen werden die Eier künstlich ausgebrütet und auf diese 
Weise eine unglaubliche Menge von Federvieh gezogen, welche täg- 
lich in dem unersättlichen Canton verbraucht wird. Auch hier, wie 
auf der Insel Lugon (siehe pag. 250.) hat man bemerkt, dass die 
Enten nach dem anhaltenden Genüsse der kleinen Süsswassersclmek- 
ken sehr viele Eier legen. 
Angelangt auf der anderen Seite des Flusses, fanden wir die 
Ufer desselben mit grossen Quadern eingefasst und Trottoir's führ- 
ten an denselben entlang. Einer der ersten Plätze ist mit einer Al- 
lee von Cypressen (Thuja occidentalis ) ringsum eingefasst, deren 
einzelne Bäume sehr hoch und dick sind. Hier befindet sich eine 
fromme Stiftung, welche in China zwar sehr nötliig, aber äusserst 
selten sind; es ist ein grosses Gebäude, mit vielen Zimmern verse- 
hen, woselbst die armen Chinesen, wenn die Noth sie zu sehr drückt, 
eine freie Aufnahme finden; sie erhalten Essen und Trinken und 
können daselbst auch schlafen. Leider ist diese Anstalt für die Bett- 
ler von Canton schwer zugänglich , denn die Fahrt über den Fluss 
kostet doch immer einige Cäseh. Aufschriften welche vor deni Ein- 
gänge in den Garten dieser Anstalt angebracht sind, besagen den 
Zweck dieser Anstalt; sie sind auf grossen steinernen Tafeln einge- 
graben, welche durch hohe Porpbyr-Säulen getragen werden. Vor 
diesem Thore sind an den Ufern steinerne Treppen zum Landen 
der Fahrzeuge angebracht und dicht hinter denselben beginnt die 
hohe Cypressen-Allee. Neben der frommen Stiftung sind grosse 
Haufen" von Chinesischen Steinkohlen aufgeworfen, welche daselbst 
verkauft werden, sie sind freilich sehr schlecht aber auch sehr billig; 
Proben haben [wir davon mitgebracht. 
Sehr häufig wurde unser Fufssteg durch Wassergräben unter- 
brochen, wo aber stets kleine Fahrzeuge zum Uebersetzen bereit 
standen; wahrscheinlich dürfen hier, der Schiffahrt wegen, keine 
Brücken angelegt werden, sonst wären sie gewiss vorhanden. 
Endlich gelangten wir an eine Reihe von Häusern, welche un- 
mittelbar am Ufer des Flusses standen und hinter denen die grossen 
Blumengärten befindlich waren. Hie Besitzer dieser Anlagen waren 
sehr höflich gegen uns; es schien ihnen zu schmeicheln, dass wir sie 
aufgesuchl hatten und sie setzten uns Thee vor und reichten Pfei- 
fen dar. Hie Chinesischen Gärten sind ganz eigentümlicher Art 
und von dem Geschmacke, welcher in unseren Gärten herrscht, ganz 
und gar verschieden; die Sorgfalt aber, mit welcher die Chinesen 
diese Anstalten behandeln, übertrifft all unsere Vorstellung davon. 
Einem jeden Aste, oft einem jeden Blatte eines Baumes oder eines 
Strauches, wird auf eine mühsame Weise seine Richtung angewiesen ; 
beständig sitzen die Gärtner neben den Pflanzen und sind mit Bin- 
