390 
Th ee präsentirt und, wie es sich von selbst versteht, in echt Chine- 
sischen Tassen, welche wir ebenfalls mitgebracht haben. Diese 
Tasse besteht aus einer grossen Obertasse mit einer kleinen flachen 
Untertasse, welche als Deckel dient, und das Ganze steht auf einer 
gekrümmten Platte von Metall, welche von Zinn, von Silber oder 
von Gold ist, je nach dem Reichthume des Besitzers. Es ist be- 
kannt, dass die Chinesen, wie die Japanesen den Thee ohne Zucker, 
ohne Milch und ohne Rum trinken; sie werfen etwas Thee in die 
Tasse und übergiessen diesen mit dem kochenden Wasser. Sobald 
der Aufguss nur eine kurze Zeit gestanden hat, schöpfen sie, mit 
dem flachen Deckel der Tasse, den klaren Aufguss ab und trinken 
diesen so heiss wie möglich. Da der Thee, den die Chinesen zu 
dem Aufgusse gebrauchen , aus ganzen Blättern bestellt und nicht 
zerbrochen ist, so bleibt auch die darübergegossene Flüssigkeit 
ganz klar. 
Unter den Möbeln, welche die Zimmer dieses reichen Kauf- 
manns zierten, befanden sich zwei grosse Laternen von Ilorn; sie 
halten wohl 3 Fuss Höhe und 2! Fuss Breite, doch nirgends ver- 
mögt en wir eine Spur der Zusammensetzung zu bemerken. Wir 
bemerkten auch, dass Mowqua eine grosse Englische Spiegelplalte 
besass, welche viel besser sind als die Chinesischen, doch wollte 
er durch den Gebrauch Europäischer Sachen keine Aufmerksamkeit 
erregen und halte daher die Platte in ein gewöhnliches Chinesisches 
und sehr ungeschicktes Gestell einfassen lassen. 
In einem grossen Nebenzimmer befand sich die ganze Instru- 
mental-Musik mit mehreren ausgezeichneten Sängern, welche be- 
ständig, während des ganzen Festes, spielten und dabei eine Art 
von Oper aufführten; der Lärmen, den sie machten, war ganz 
entsetzlich, doch die Chinesen nahmen davon gar keine Notiz, nur 
dann, wenn für den Augenblick die Unterhaltung stockte, hörten 
sie nach dem Gesänge und hatten gewöhnlich einen Witz zu belachen, 
oder Bemerkungen zu machen. 
Alsbald begann auch das Mittag-Essen; wir wurden in einen 
anderen Saal geführt und nahmen au kleinen viereckigen Tischen 
zu 6 Personen Platz. Die Tische waren in Form eines halben 
Kreises zusammengestellt und die Seite, weiche nach dem Centrum 
desselben gerichtet war, blieb leer. An »lern mittelsten Tische sass 
der Wirth und an jedem anderen Tische sass ein Chinese, welcher 
daselbst die Honneur’s machte. Die leeren Seiten der Tische, näm- 
lich wo Niemand sass, waren mit scharlachrotheu schön gestickten 
Decken behängt, wobei die Stickerei von Gold und verschieden ge- 
färbter Seide ausgeführt war; Chinesische Blumen, doch nicht sehr 
auffallende Formen, machten das Muster dazu. Auf dem Rande 
der Fronte eines jeden Tisches waren herrliche Früchte in kleinen 
