42 6 Neunte Or&mmg. 
bebeeff, tta^ert er pep bem Orte, wo bi« ©nten fmb; tief«?/ auf einem ©egenPanb 
tiefer 2lrt gar niept aeptenb/ lajfen ipn gerne unter ftd> mifepen ; alsbann pat et n M) tö »elttt 
ju tpun, als eine nad? ber anbern bet> ben deinen unter bas 2Bajjer ju fiepen, bis er genug 
pat; hierauf er, opne Tlrgwopn bet} ben übrigen $u erregen, wieber jurücf, als wenn et 
jum ©rßenmaple unter fie fame. 'ölefe 20?etpobe wirb paupg am ‘©angc$ angeroanbt intern 
man ftd> ber irtenen ©kfdjirre ber jpint>U$, fiott ber föörbiffe bebient; es fmb biefj namlidj 
fciejenigen ©efape in benen bie jptnbud i^ten £ftet§ fod)en, unb bie $utparee £6pfe (Kut- 
charee pots) genannt werben (fte machen auep eine ©cpüffel auf ipren tafeln baraus, bie ben 
tmmltdjen £Ramen füprt) wenn biefe nun ©inmal gebraucht pnb, fo betratpten fte P« ßlö beßeeff, 
unb werfen pe gewopnlicp als unnüf in benglup; bie ©nfenfdngtT pnben pe bequem $u iprem 
3wecf, weil bie ©ntett, bie biefe ©efape bePanbig ben ©trom perab fcpwimmen fepen, fte für 
einen eben fo unbebeutenben ©egenpanb galten, als einen Kürbis» Obige, ober eine apnlfcpe 
SDletpobe, wirb auep in ©pina angeroanbt i ), fo wie in ^nbten; auep auf ber 3 tt fel ©eploin)* 
2luf bie namltd;e 2lrt werben auep bie wilben (Banfe in ©ötamerifa gefangen l ). ©inige 
©epriftpeller fagen, pe bebienten pep eines poplen po4erncn 0cfd§c^/ mtf fod;ern $um burep* 
fepen, bas pe auf ben $opf fe|en w )* 
$)ie ©pinefer madjen parfen ©ebrauep oon ben ©ntett/ gieren aber bie n>ilt>e %tt niepf 
t>or, ba pe gemeiniglicp fepr grope Mebpaber oon ben |af)ntCM fmb; unb man fagt, ber gropere 
Speil berfelben, würbe burd) fdnpltdje ^Bdrtne auSgebrüfef; bie ©per würben ndmlicp, in 
mit @ant> angefüdfen ^ipen, auf einem ^tegelpeerb gefept/ bem waprenb ber jum "Äusbrüten 
rtofpigen %zit, eine angemefjene ©Bärme gegeben wirb. £>ie jungen ©nten werben mit fl ei« 
nen S0ad)frebfen unb Krabben, bie gefotten, fiein gefepnitten, unb pernaep mit gefoeptem 
ffteiB oermengt werben, fettgemaept; unb in ßett oon oierjepn $agen oerforgen pe pep felbp, 
wo pe bann bie ©pinefer mit einer alten ©tieftfUtfter oerfepen, bie pe bapin füprt, wo pe 
Sftaprung für pep pnben fennen ; pe werben nämlicp §uerP an bem ©3orb einer ©attipane 
(Sampane) ober eines S3oo(3 gefept, bas |u iprer ©Bopnung bepimmt ip, unb oon ba aus 
gept ber ganje ^ug/ off ju brep bis oier ^unberfen, naep Fütterung aus, unb fommt auf bas 
©ommanbo<©Bort wieber jurücf, £>iefe ©Ketpobe wirb neun Monate pinburep befolgt, (benti 
in ben fältern ©Renaten tput pe nitpf gut) unb ip fo gewopnlicp/ ba§ man fte überall fepen 
fann; befonberS ober ju ber geit, wenn ber fXctp gefd)nitten unb bas ^ont eingefammeltwirb^ 
wo bann bie SÖepper ber ©rttentf©aittpunen ben ©trom auf unb ab rubern, bis pe ©elegen# 
peif pnben $ufter einjufammeln, bas pep jur ber ©bbe an ben DveiSplantagen, weltpe bann 
oom popen SSaffer überfepwemmt pnb, in SRenge pnbef. ©s ip fonberbar an^ufepen, wie 
bie 
j) du Halde. Hist. Chin. vol, II. p. 142. pl. 
in p. 162. 
i) M. S. tm ©ritt t fepen tDZufeum, 3524. 
0 3u S a r t fj a g e n a, gegen Often oom 93? 0 n t e 
be la q^opa, in einem grofen ©ee 7 mit 31a« 
mendirurpa be ‘tefcoö, rno bie toilben 
05 an fe in e.nem 3(6enb in großen ftfügen anfom? 
men. Ulloas’s Yoj. vol. I. p. 53. 
t/i) Sympson Voy. to the East-Ind. — ©. 
Naval Ghron. vol, II. p. 473 . mit einer £up» 
fcrplotte biefeö 3 inböltö. 2 (ud): Ind. Zool. 
p, 12. unb Zool. Ind. p. 21. — ^oeoefe 
ermdbnt biefcö Umßanbee, febeint tijm «6er fei- 
nem (glauben 6ei;jume)Ten. Trav. vol. I. p. 
210. 
