tos á los hielos, entonces se dice que “la tierra se lo 
come,” con lo que se indica que el Maguey se pier- 
de, adelgazándose el meyolote y secándose gradual- 
eomenzando por las supe- 
tivo tomando 
rrales ó de en- 
o á su medida, 
o de asiento de- 
* esté listo O" los meses pri- 
iteriores á las aguas. 
de conformidad con sus 
y se rompe después de la 
cuando conserva todavía 
Octubre ó Noviembre, según haya si- 
do el período de lluvias. “Después, en Febrero ó 
Marzo, se cruza, se tercia, y se le dan los fierros ne- 
cesarios á fin de que el terreno quede bien mullido 
y sea profunda la cepa de tierra vegetal. 1 
En los meses indicados se procede á surcar el 
rreno, abriendo con un buen arado surcos equidis- 
tantes entre sí de 8 á 10 metros. 
El lugar donde deben colocarse las plantas se abo- 
na con estiércol bien consumido, es decir que haya 
fermentado ya, se le revuelve con tierra tomada del 
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