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‘1 pulque y por 
emedioen la3 
potasa, cal y 
con los áci- 
á lá vez que este se 
ntidad de eras 
dolof, quizá porque modifica la composición de los 
jugo? digestivos, é impide que éstos, en su exagera- 
da acritud, exiten demasiado la mucosa del estóma- 
go. Los que han empleado este líquido en enfer- 
■astráigicos, aconsejan que se administre el 
r l su primer periodo 
de fermentación, á fin de qi e la bebida quede muy 
saturada de ácido carbón 
' ,1 ^ 
Por la presencia de es 
las sales que contiene es 
dispepsias ácidas: los bicarbon 
sosa que hay en el líqvjido se 
dos del jugó gástrico y enton 
neutraliza, se desprende una 
carbónico, que obra como — 
JTfernhmn se ha aplifijálítólJuR^etaen temen te el licor 
I Maguey en la mayor parte de los que se llama- 
ntes estados saburralesde las vías digestivas, 
je no son mas que alteraciones en el funciona- 
miento del hígado. 
En estos casos el pulque es mucho mas eficáz que 
los diferentes vinos que se han aconsejado por su 
acción tónica: sobre todo en las mujeres cloro ané- 
micas, en las que los trastornos digestivos llegan á 
tal grado que todo alimento les produce náuseas, el 
Doctor Lobato afirma que curan, obligándolas á to- 
mar pulque como único alimento, por varios días. 
pulque en las enfermedades intestinales, y. solo 
usándolo con método, pero suprimiendo el uso del 
agua, han curado radicalmente enfermos que hacía 
