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chio radicale delle viti, quanto col togliere uno strato di terreno 
ragguardevole, e facilitare così T espandersi del solfuro di carbonio 
negli strati più profondi. 
della striscia di terreno. Procedendo a questa maniera, si mette a nudo il 
ceppo delle viti fin là ove arriva l’estremo del magliolo, da cui la vite prese 
origine, e dove si attaccano le radici più profonde. 
Giunti a questo punto un colpo di zappa, della stessa zappa che si adopera 
per scavare, è sufficiente per recidere il ceppo. 
Il ceppo reciso viene gettato indietro dall’operaio sulla striscia non smossa, 
e là può venire osservata dai Delegati fillosserici per assicurarsi della pre- 
senza od assenza della fillossera, cosa di cui bisogna tenere esatto conto. 
Considerando la durezza dei terreni costà, preveggo che per raggiungere 
la profondità di 90 centimetri, dovrà ricorrere all’ uso dei picconi, oppure 
del bidente attaccato alle zappe di esplorazione. Raccomando però che le 
zappe, che gli operai devono adoperare, siano robuste ed a lama stretta , 
inquantochè con queste si ha bisogno molto raramente del piccone. 
Rappresento con ABC un vigneto distrutto, avente l’ inclinazione del 
suolo nella direzione indicata dalla freccia. 
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Nel fare lo scasso a solchi, del quale ho parlato or ora, non faccia i 
solchi nella direzione della freccia, ma in una direzione a questa perpen- 
dicolare, altrimenti lo scolo delle acque, dietro le piogge, solcherebbe, e prò. 
fondamente, il terreno. 
Fatto lo scasso a strisele trasversali, per comprimere il terreno adopererà 
il rullo, di cui ho detto precedentemente. La forza motrice, che dovrà ado- 
perare per mettere in moto il rullo le sarà a suo tempo indicata. 
