lIISTOrJi NATüIlVL DE LAS AVES. 
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las dos grandes plumas intermedias de la cola 
prolongadas en largos filamentos negros; es- 
tas plumas no pasan las otras mas que una pul- 
gada en las hembras, que por lo demásr se di- 
ferencian de los machos por su garganta blanca. 
Esta ave vive en parvas, se aparea en el mes de 
Marzo y pone en Junio dos ó tres huevos en la 
tierra ‘sin hacer nido. Marcha lentamente, pero 
vuela alto y ligeramente ; es muy salvaje y luego 
que apercibe un hombre vuela batiéndolas alas 
y dando grandes gritos. Su carne es negra y 
dura, cuando es adulta; la de las jovenes es 
tierna y de muy buen sabor, y aun, según cier- 
tos conocedores, preferible á la de la per- 
diz. 
Las Perdices tienen el pico corto, compri- 
mido, bastante robusto, desnudo en su base; 
la mandíbula superior abovedada, conve.xa, 
muy corva hácia su punta; tres dedos delante, 
reunidos por membranas hasta la primera arti- 
culación ; uno detrás ; alas cortas cuya cuarta 
o quinta pluma es mas larga; la cola corta é 
inclinada, formada de catorce ó diez v ocho 
