A indústria em Portugal 
71 
RELATÓRIO 
O Algarve é uma das mais belas e fecundas províncias portuguesas. 
A sua riqueza agrícola, pela multiplicidade das culturas e fertilidade do 
solo, consequência das suas condições agrológicas e climatéricas, não 
pode ser confrontada com a sua riqueza industrial. Não obstante, o mo- 
vimento fabril no distrito de Faro só é excedido pelo movimento fabril 
dos distritos de Lisboa, Porto e Braga. Em globo, a produtividade do 
Algarve manifesta-se pelos seguintes dados estatísticos : — estabelecimen- 
tos, 92; motores, 77; potência, 1.135; população operária 5.019. Pela or- 
dem decrescente da sua importância, as grandes indústrias algarvias são: 
— a conserva de peixe, a indústria corticeira, a moagem de cereais e a 
fabricação de tecidos de juta. A indústria da conserva de peixe é de to- 
das as citadas a mais progressiva e a mais florescente. O seu desenvol- 
vimento tem-se operado por uma forma admirável, e, em torno dela, for- 
mou-se um grupo de indústrias subsidiárias cuja prosperidade deriva da 
sua prosperidade. Em primeiro lugar temos a pesca que com o incremento 
sofrido pelas conservas aumentou muitíssimo a sua exploração; em se- 
guida, o fabrico de grelhas utilizadas na secagem e exterilização do peixe, 
a estampagem da folha de Flandres, o fabrico de chaves para abrir latas e 
a extracção de óleos do peixe e o fabrico de adubos que se teem natural- 
mente desenvolvido, porque o progresso das conservas lhes facilita as 
condições da sua laboração. Infelizmente, quási todo êste trabalho indus- 
triai das conservas alimentares não é de iniciativa portuguesa. Os italia- 
nos em Vila Rial de Santo António e os franceses em Lagos e Olhão 
deteem esta fonte de receita que, por uma forma decisiva, influi na eco- 
nomia algarvia. No distrito de Faro, há 33 fábricas de conservas, sendo 
as mais importantes as de Portimão, Lagos e Vila Rial de Santo António. 
A fôrça motriz é fornecida por 38 motores de 245 HP e a produção anual 
está computada em 3.000 contos. Ligada à vida e progresso da indústria 
das conservas, está a fabricação do azeite e das caixas de folha de Flan- 
dres, não debatendo agora o problema que lhes interessa porque nos re- 
servamos para o fazer em uma monografia especial sôbre a indústria das 
conservas e as condições que tem para progredir em Portugal. A indús- 
tria corticeira e a grave crise que há tantos anos a vem exgotando, será 
objecto também dum outro estudo, mais detalhado e extensivo a todos os 
centros produtores de cortiça. Hoje, neste distrito, encontram-se regista- 
das 20 cortiçarias que dão trabalho a 1.194 operários e utilizam 150 máqui- 
nas de fazer rolhas. Comparando com esta as outras indústrias algarvias, 
