A indústria em Portugal 
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restringe ao fabrico de manteiga. Esta interdependência industrial resulta 
de a folha da cana servir para alimento do gado e consequentemente 
favorecer a sua criação. Podemos computar em 1.200 quilogramas diários 
o fabrico de manteiga, o que corresponde a um consumo de 22.000 de 
leite e mantem uma exportação anual, superior a 300 contos, para Lisboa 
e África. A fabricação do queijo ainda não alcançou o êxito possível, 
tendo experimentado épocas de maior ou menor florescência, conforme a 
qualidade dos produtos lançados no mercado. Opõe-se em parte à divul- 
gação da indústria queijeira na Ilha da Madeira, a facilidade com que os 
queijos açoreanos se colocam nos mercados do continente, em virtude de 
serem por um preço menos elevado e possuírem qualidade superior. 
Quanto à indústria vinícola, diremos sómente, por estar fora da esfera 
do nosso trabalho, visto não nos ocuparmos directamente da indústria 
agrícola, que ela se tem desenvolvido, aumentando constantemente o 
plantio da vinha. No ano de 1912 foi a sua produção de 15.000 pipas, 
das quais tiveram colocação nos mercados estrangeiros 6.500. 
A indústria das obras de vêrga e de vime é das mais antigas da Ma- 
deira, tendo-se mantido sempre em grande actividade e acusando hoje 
progressos quanto ao bom gosto e perfeição no acabamento. Em 1911 a 
exportação de vimes foi de 900 toneladas e a exportação de trabalhos de 
vêrga pode avaliar-se em 180 contos anuais, empregando esta indústria 
perto de 600 pessoas. 
Recentemente montou-se no Funchal uma grande fábrica de conser- 
vas de atum que em 1911 preparou 60.000 quilogramas, no valor de 92 
contos e empregou 150 homens e 60 mulheres. Esta fábrica tem uma capa- 
cidade de fabrico tripla, dependendo a sua laboração do resultado das 
pescarias, cujo rendimento deve aumentar muito, logo que as armações 
que últimamente se teem estabelecido, iniciem a sua exploração marítima. 
Eis, em síntese, a importância industrial da Ilha da Madeira. 
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