PLANTES MEDICINALES DU CHILI 
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lescents et pour les enfants. A l’usage externe, on l’emploie dans les 
érythèmes et autres affections aiguës de la peau. 
La pomme de terre cuite ou rôtie, est un aliment qui convient 
aux maladies du foie; et, son usage, avec le beurre peut être permis 
aux diabétiques. 
Le D r Juan Miquel dit que la pomme de terre, cuite, s’applique 
avec succès sur les brûlures et autres irritations de la peau: mêlée à 
la farine de lin, en forme de cataplasme, elle facilite la résolution, 
modifiant l’ardeur de l’état inflammatoire, et, si les tissus tendent à 
la suppuration, celle-ci est facilitée avec diminution marquée des 
souffrances -, ce cataplasme, appliqué sur les épaules, dans les dou- 
leurs si fréquentes chez nous, offre un soulagement rapide et sûr; le 
même résultat s’obtient en plaçant le cataplasme sur le foie ou sur 
les reins, quand le mal est trop violent. Une infusion, ou, mieux, 
une légère décoction de la pomme de terre blanche (2 onces pour 
une livre d’eau) est une boisson excessivement laxative et diurétique, 
et très avantageuse pour les malades qui souffrent de congestions du 
foie, reins, vessie et urètre. Le miel que les abeilles élaborent de la 
fleur de la pomme de terre, pris pendant quelque temps au lieu de 
sucre, agit comme les balsamiques, et améliore toutes les altérations 
organiques terminées par ulcération et suppuration, spécialement 
celle du poumon, foie, reins et urètre. 
Son usage est aussi très utile à tous les calculeux, soit qu’il 
s’agisse de pierres formées dans la vésicule biliaire, les reins, la 
vessie, et même pour les concrétions qui se présentent dans les arti- 
culations des goutteux. 
