DE HISTORIA NATURAL. 
di 
forma de las colonias y el contado de las mismas, sobre todo, 
cuando se trata de bacer un análisis bacteriológico de las 
agrias potables. 
La siembra de bacterias se Lace g*eneralmente en los labo- 
ratorios sobre gelatina contenida en tubos de ensayo (10 cc.), 
verificándola con ayuda de un hilo delgado de platino que se 
esteriliza á cada operación. Cuando se cultiva algún líquido 
contaminado, se calienta previamente la g*elatina en el mismo 
tubo, empleando un calor moderado, de 30 á 35°, echando la 
gota del líquido que se desea estudiar y removiendo después 
el todo suavemente para que quede distribuido por igual en 
aquel substvatum. Verificada esta operación se traslada la 
gelatina á una placa de vidrio esterilizada, donde se solidifica 
formando una capa de 1 á 2 mm. de espesor, apareciendo al 
cabo de un cierto tiempo las colonias, que se recogen y aíslan 
con el auxilio del microscopio simple ó de una lente de mano 
y del hilo de platino. 
Esmarch (1) modificó el procedimiento descrito haciendo el 
cultivo en los tubos de gelatina líquida, formándose con esta 
una capa arrollada interiormente á las paredes y de igual 
espesor, sin más que imprimir al tubo un rápido movimiento 
de rotación y en sentido horizontal, cuidando que la gelatina 
no toque al tapón de algodón en rama. Este arrollamiento se 
efectúa colocando el tubo bajo un chorro de agua de la fuente, 
y apoyados sus dos extremos entre los dedos de ambas manos. 
Se han ideado también aparatos ó molinetes para dar á aque- 
llos un rápido movimiento y que quede la gelatina extendida 
por igual sobre las paredes de vidrio; pero dando en la prác- 
tica buenos resultados aquellas manipulaciones es preferible, 
desde luego, efectuarlo con las manos y recubrir la boca del 
tubo, además del tapón de algodón, por una caperuza de goma 
para que el agua no moje aquel. 
Dicha manera de proceder ofrece grandes ventajas para cul- 
tivar los líquidos en dichos tubos así preparados, por el ahorro 
de tiempo, de material, y sobre todo, porque abreviándose las 
manipulaciones se evita de esta manera el que entren gérme- 
(1) Ueber eine Modification des Koch’schen Plattenverfahrens zur Isolirung und 
zum quantitativen Nachweís von Mikroorganismen von Dr. E. Esmarch.— Zeitschrift 
für hygiene.— 1. Tomo. 2.° fase.— 1866. 
